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I♥イタリアン・ノヴェッロコミュのNovello 2007解禁しました〜!(解禁後トピ)

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いよいよ今年も解禁日を迎えましたね!

かんぱ〜〜〜いワイングラスぴかぴか(新しい)ワイングラス

さて?今年のお味は???

どれを飲みました???

どんな料理と合わせました???

ぜひぜひ感想などを書いてください♪

コメント(6)

ワタクシ、Novelloが我が家に到着した
11月7日にいただきました!

ニーノ・ネグリのものです。

香りも味もとってもフルーティーで
おいしかったです☆

日記には書いたんですけど、お取り寄せのピッツアと合わせて。

イタリアンなディナーを楽しみましたハート達(複数ハート)
また後で写真アップしてみます♪
自分の日記からですが


5日に「ノヴェッロ・ヴィーノ(イタリアのヌーヴォー)」が届きました。
イタリア新酒は ヌーヴォーより2週間早く 毎年11月6日0時 解禁です。

2003年の大豊作年からは ず〜っと「美味し過ぎ」が続いていたうえに
去年は 過去最高(!)の出来だったんで イタリアでも 大騒ぎになったほど
(でも、日本じゃ まったくニュースにならなかった。ヒドすぎっ!
 TVじゃ ヌーヴォーの話しばっかり....まぁ 仕方ないか。)

去年なんか「これって 本当に新酒なのか?」と疑うほど美味しかったんですよ。
不気味なほど美味い...って感じ。(新酒らしさが 微塵も無かった。)

ENTA巣でも 大好評で インポーターに「まだ有る?」って 追加&追加で
「もう無いよ。」って言われるまで 結局 気がついたら4ケースも 仕入れた。

この チッポケな店で こんだけ飲んでもらったら スゴすぎ....でしたね〜。

...........と言う 去年の思い出は ともかく。



さて、今年2007年の「ノヴェッロ」は....ジャ〜〜ン!!!

やっぱり美味い。美味いけど 何が違うかってぇ〜と
香りの中に 久しぶりに 新酒らしい どこと無く 若さ&青っぽさがあって
「おぉ、これだよね〜っ!これこそ 新酒だぁ〜っ!」って 味わいが....
「熟成重ねてこそワイン。そうじゃ無いからこそ 新酒なんでしょ〜っ!」
「これが 飲みたかったんだよ〜!」「待っていた 11月が来たぁ〜!」
メチャなつかしく よみがえりますね〜。

....いい感じだなぁ〜!.....やっぱり ノヴェッロ(も)好きだなぁ〜!!!

[ちょっと説明&コマーシャル]
ウチで 毎年 新酒を 入れてるのはヴェネト州の アンナ・スピナートという
イタリアで 品質No.1の カベルネ・ソーヴィニヨンを 作ってるワイナリーです。
この「ノヴェッロ」は カベルネとメルローのブレンドで 新酒ならではの
まろやか過ぎないメルローと 主張しすぎないカベルネが 味わえます。

最近は「ノヴェッロ」を扱うお店も増えましたが このレベルのモノは
なかなか飲めないと思いますので 気が向いたら 体験してみて下さい。




イベントの少ない 11月。冬の寒さが 忍び寄って来てますね〜。
何を食べても 飲んでも 美味しい時期に......幸せですね〜。
ワイン好きの「秋の風物詩」...なんですねぇ〜。つくづく。


P.S.
ちなみに 今年からは「ボージョレー・ヌーヴォー」は 入れません。
年々 質が落ちてるのを実感してましたが 去年モノで 切れました。
3分の1を 消費する 対日用の品物が ナメられてるのかも..。(残念。)
>ENTA巣さん
私も何でもフランスよりイタリアものが好きなので
ボジョレーの意見に同意します!

お店やってはるんですか!?

私、昨年の味なんて覚えてないんですけど
おいしけりゃいいや〜ってド素人感覚で楽しんでます(笑)
解禁日ワイングラスに「ファルネーゼ」昨日「バンフィ」を
飲みました。バンフィは今年からスクリューキャップで
びっくりexclamation & question

やっぱりノヴェッロは「美味しいハート達(複数ハート)」
…率直な感想ですいません目がハート

2本飲んで、私的にはファルネーゼがよかったです。

毎年、フレスコバルディワイングラスを飲んでいたのですが、
今年は手に入らずげっそり…。今夜、3本目(3種類目)
の「コルヴォ」を飲む予定です。
 ようやく昨日、ボッラのノヴェッロをいただきました。

 やっぱりあのフルーティーさと軽さは新酒ならではの味ですね。ピザと一緒に食しましたが、イタリアワインにピザは良いですねぇ。
 明日にでも今度はボスコのメルローを開けたいものです。
私の大好きなイタリア料理(というかパスタのお店)
東京の白山にある「こむぎこ」
っていうお店で
7日、ノベッロを頂きましたほっとした顔

私、そんなにワインに詳しくないので、
半端なことはいえませんが、
やっぱりイタリアのワインのほうが個人的に好きです。

好みの問題なのかもしれませんが、
コクがあって、酸味もあってというものが多いと思います。

ボトルの写真を写メしてくればよかったと
今更ながら後悔・・・。
一緒に頂いたのはソーセージの盛り合わせと
カルボナーラとトマトソースのエスパゲティでした。

とてもおいしかったですよぉ

しかも、お店のお兄さんは、みな
イケメンですあっかんべー

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