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うまい酒と軍鶏ロック 「天★」コミュの軍鶏ロック以外のうまいやつ?

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天★で美味しいのは、軍鶏ロックだけじゃない。

魚、野菜、肉、・・・と。


写真は、

・和歌山沖の生本マグロ刺盛り(大トロ、中トロ、赤身)。


・炙り自家製豚バラ・チャーシュー丼。
 この2cm程と厚いチャーシュー!


尚、前トピックス(軍鶏ロック以外のうまいやつ)は、次のurlを参照下さい。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9419076&comm_id=1158965

コメント(506)

・お任せ握り寿司(ヒメコダイ、金目鯛、真鯛、新サンマ、軍鶏ロック・ムネ肉の5貫)。
・お任せ刺し盛り(極上カツオの赤身&中トロ、シマアジ、極上生ウニ、ホタテの5品盛り)。
・活うなぎ白焼き。
 今日は、土用の丑の日なんでね。
・茹でサニーショコラ
 サニーショコラとは、とうもろこしで、南会津産の採り立てだそうだ。
・桃とモッツァレラ・チーズのサラダ。
・松茸
 デカイ!
 今シーズン初入荷です。
・お任せ刺し盛り(生鯨の腹の身、スズキ、浅〆サバ、新サンマ、エボ鯛の軽い酢〆の5品盛り)。
・青森奥入瀬ガーリック・ポークのバラ肉の塩ダレ丼。
・青森奥入瀬ガーリック・ポークのバラ肉塩焼き。
 青森県八甲田山麓のふもとにある奥入瀬川で、青森県名産のニンニクの粉末を飼料に混ぜ、ニンニクの抗菌作用を利用して、抗生物質の添加を抑えて育てた豚らしい。
・キノコ入り湯豆腐。
 11種のキノコが入っているらしい。
・お任せ刺し盛り(天然生本鮪赤身、戻りカツオ、石鯛、明石産小ダコぶつ、生鯨赤身、生雲丹の6品盛り)。
・青森奥入瀬ガーリック・ポーク肩ロースひとくちカツ
 青森県八甲田山麓のふもとにある奥入瀬川で、青森県名産のニンニクの粉末を飼料に混ぜ、ニンニクの抗菌作用を利用して、抗生物質の添加を抑えて育てた豚らしい。
 http://www.oirasefood.com/3_gp/
・舞茸3種とハタケシメジとコウタケの天麩羅。
・天★鶏レバーパテ・ピオーネのせ。

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