しらたきコミュのしらたきが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰな料理

みんなやっぱり鍋物が基本なのかな

僕はキムチ鍋に入れたやつが激ウマだと思う

コメント(48)

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はじめまして！マキシマムザ良君といいます。

自分は小腹がすいたときに白滝一袋をすき焼きの割り下で煮込みます。んで、食べます。

それだけでも好きですけど、卵でとじてご飯に乗せて食べてもおいしいです。なお、その場合は細切れに切っておくと食べやすくてよいですよ。

[11] mixiユーザー 04月04日 23:14

はじめまして！
僕はしらたき作ってます
出来たてのしらたきはとてもやわらかくて美味です
流れてくるのを少し失敬してそのまま食ってます
作り終わったころには腹一杯みたいな

よろしくおねがいします。

[14] mixiユーザー 04月30日 16:02

しらたきなら製造「金銅商店」
〒583-0841 　
大阪府羽曳野市駒ケ谷1206
?0729-56-0205。
近鉄南大阪線駒ケ谷駅下車、徒歩８分。

ここのこんにゃくも、天然１００％で
安全な上に凄く美味しいです◎
ダイエットにもお勧めです∞
co-opなどにも卸しているそぉです。

[15] mixiユーザー 06月19日 16:50

初めまして！！

私も白滝大好きです。
必ずキロ買いし、一日で１キロ食べてしまします。汗

調理法は、白滝だけを肉じゃがのように甘く煮たり。玉こん
のようにお醤油などで煮たり、、、
あとは、、、マヨとおかか、お醤油を適度に混ぜて
白滝和えて食べたり（おいしいですよかなり）
そうだなあ、、、。
あまり言いたくないのですが、（恥ずかしいので）
ハンバ－グなど作ったあとのデミグラに白滝絡めても
おいしいんですよ。笑

あまりに白滝買いすぎるので「肉のハナマサ」さんに
在庫がなくなってしまったこともあります。

こんな私ですが、よろしくです。

[16] mixiユーザー 01月28日 18:40

はじめまして♪
今現在、「人参の子和え」（もしや郷土料理？）に山もりの
しらたきを食べてます。
糸コンより角コンよりなによりしらたき大好きです(//▽//)
たらこスパ風♪うまいですよねぇ～(^O^)/
よろしくお願いします。

[17] mixiユーザー 02月03日 18:17

はじめまして♪

やっぱりすき焼きに入れるのが大好きです

こんにゃく好きだからこそ引っかかった事のあるかたどうぞ参加してください

http://mixi.jp/view_community.pl?id=2697510
よろしく＆失礼しました

[18] mixiユーザー 03月04日 09:19

はじめまして。
昨日友人宅で、シラタキと豆腐のハンバーグ、シラタキオムレツなどしらたきづくしの料理をいただきました。こちらでも、いろいろなしらたき＆しらたき料理が紹介されて行くと良いですね。
マイミクさんからしょうかいされた、おもしろしらたきのURLをおいておきます。
http://www.takoshirataki.jp/www/

[19] mixiユーザー 06月10日 23:50

最近しらたきの素晴らしさに気付きました

普通のパスタだとソースの重さと麺の重さで気持ち悪くなってしまうけど、麺をしらたきに変えたらカロリーもほぼソースの分だけになるし、軽くなって凄く美味しいです

ほかにもしらたききんぴらやしらたき焼きそばなどなどアレンジもしやすいし

良いレシピあったら教えてくださーい

[20] mixiユーザー 02月02日 22:43

はじめまして

しらたきは
ちいさいころから大好きです

すき焼きのはサイコー

しらたきをペペロンチーノ風にした
シラタキーノは
絶品です

タラコもおいしそうですね

作ってみよ

[21] mixiユーザー 05月26日 02:42

はじめまして。
最近、主食がしらたきです〓
よろしくお願いします。

色々作ってみましたが、コレはなかなかでした。

「キムチチャーハン風しらたき」

細かく刻んで、よ～く炒めるのがポイントです。

でも、あの食感がスキな人には物足りないかも・・・。

[22] mixiユーザー 07月14日 16:20

しらたきメニューにハマってますが、長めに水切りしたり、炒めたりしても、どうしても水っぽく仕上がってしまいます

みなさんはどうしてますか？良いアイデアがあったら教えてください

[23] mixiユーザー 08月27日 12:38

毎日しらたきをメインにした食事をしてます！

今ﾊﾏってるのは、

しらたき

みりん

ゴマ油

醤油

和風だし

食べるらー油

を混ぜてつるつるすすって食べてます！

かなりｳﾏｰでお腹も溜まるしで、体重も落ちました。

これに納豆１パック入れてぐるぐるして食べてもｳﾏｰ。

[25] mixiユーザー 09月19日 20:23

マジしらたき美味すぎです

今日はキムチ鍋風味付けで、しらたきラーメンしました

感動のおいしさでした(T_T)

一度、臭みを取るためにきちんとゆでてザルに上げる事が重要です！

[27] mixiユーザー 11月01日 16:05

しらたきにかけるだけで美味しく食べられるもの

食べるらー油

もずく

ｶﾚｰ粉＋ﾏﾖﾈｰｽﾞ

ポン酢

胡麻ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

きな粉＋0ｶﾛﾘｰ砂糖

なめたけ

ごはんですよ

ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ＋塩ｺｼｮｳ

基本的に３食しらたきです。
４０個ずつ買いに行きますが、気づいたらすぐなくなります

家に５０個ほどキープしてます

[29] mixiユーザー 11月02日 18:06

> ちぇーりさん

食べるらー油ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)です

昨日は

牛乳

水

コンソメ

食べるらー油
にしらたき入れてレンジでチンするだけのクリームスープ風にしたらｳﾏｰ(ﾟдﾟ)でした

今日もしらたき買って帰るとこです

（笑）

[30] mixiユーザー 11月12日 05:36

> ★ゆきたん☆さん
色々教えてくれて、感謝感謝です

!!

やってみます!!

[31] mixiユーザー 11月12日 05:41

蕎麦やそうめんと混ぜて普通に麺つゆで食べると、割とくさみとかも気にならないし美味しいですよ

カロリーは大幅カット！

私はキロ単位で購入し、ご飯炊く時には必ず刻んで（もしくはミキサー）一緒に炊いてます！

[32] mixiユーザー 11月12日 10:22

お！
久々の情報♪

[33] mixiユーザー 11月27日 23:45

しらたきゆでてパスタソースと和えてますp(^-^)q
たらこがウマい！
茹でたほうれん草とか
乗せてヘルシー

[34] mixiユーザー 12月02日 05:03

このコミュニティー参加した時、しらたきのタラコパスタやったので、ただいましらたきラーメン研究中！
ただいま、一度凍らせた後解凍して食感を変えたしらたきを使って試している途中ですが、狙い通り行っている感じ。
今は細部を詰めている所です。

[35] mixiユーザー 12月12日 18:11

凍みしらたき、本日実食。
いい具合に水は抜けたのですが、凍らせた事による食感の悪さはいかんともしがたかったです。
地かい、しらたきを炒めてラーメン風にしてみるかな。

[36] mixiユーザー 08月16日 23:31

夕食にシラタキでカレーうどんをたべました。勿論ダイエットです。

私のおすすめは…

シラタキの野菜炒め

ショウガ、ピーマン、もやし、にんじん、キャベツ、ねぎ、をごま油で炒め…味付けにダシの素と酒、麺つゆでととのえて最後に卵を落としかき混ぜてよーーーく炒めて出来上がり。お好みで胡椒をふるのもおいしいです。沢山食べても太りません。

シラタキは私にとって代替え食です。全てのヌードル料理に合いますが…しっかり洗って火を通さないと臭いので面倒ですがカロリー控えめな料理が次々に出来ますね。

今度，アップしてみます。

[37] mixiユーザー 08月17日 00:17

> kittyさん
ほほう♪
なんか楽しみであります。

[38] mixiユーザー 08月18日 22:56

今日は、オイスターソースの夏野菜シラタキ炒めです

。
もちろん、ダイエットの食事です。

[39] mixiユーザー 08月19日 13:52

> kittyさん
美味しそうですね。
夏野菜は油通しした後、オイスターソースをからめるのかな。
野菜を取り出した後、別に茹でておいたシラタキを野菜炒めしたフライパンで炒め、別に炒めた夏野菜と合わせて盛りつけたのかな？
上のやり方なら、夏野菜にズッキーニなどを使って、パスタ風にしても綺麗に仕上がりそうです。

[41] mixiユーザー 08月20日 20:18

めぐりん@ヤシマ作戦さん

夏野菜は湯通ししなくていいですよ。

それでは作り方を説明いたしますね。

ニンニクと生姜を細かく適当にきり、テフロンのフライパンにぶっ込みます(オイルなし)。
フライパンが温まったら

そして夏野菜
ピーマン
ゴーヤ
もやし
ネギや玉ねぎなどを刻んでフライパンへ。

少し水を入れて蓋をして蒸し焼き。二分くらい。

蓋を開けてシラタキ投入。

グチャグチャに混ぜた所に
☆ごま油大さじ1
☆オイスターソース大さじ3
☆酒大さじ２
☆胡椒適宜
☆ほんだし適宜

一気に強火で水分飛ばして炒めて下さい。

そこに、市販の缶詰めのツナコーンを混ぜて軽く混ぜたら出来上がりです。

[42] mixiユーザー 08月21日 10:43

今日はいつもの野菜にズッキーニを加えて炒めてみました

。やっぱり炒めるシラタキって最高！