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slow foodコミュの各国の食文化

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この前の土曜の昼に海外のグルメツアーの番組がやっていた。ツアー先はアジアだった。そこで出演者がチームに別れ、クイズなどに挑戦し正解なら豪華食事で負けたら日本ではめずらしい食材で作った食事という陳腐な内容だった。

負けたチームは「これ食い物かよ〜」などと大袈裟なリアクションをしていたが、それはすごいその国に失礼だと思う。確かに日本では「グロテスク」と見られる食材も、その国の人にとったら「食材」なのだから。料理を提供してくれた店主も苦笑い、通行人は顔をしかめていた。

これを日本でやったらどうなるのか。例えばアメリカで似たような番組を企画し、寿司屋などで納豆巻きなどを出してアメリカ人が「この腐ったマメ食い物かよ」と言ったらいい気はしないであろう。むしろ視聴者が罵声を浴びせそうな感じすらする。

日本でも海外から見たらグロテスクな食材なんていっぱいある。それを忘れて海外でこんな番組を作っている事が同じ日本人として恥ずかしくなった。

確かに海外の食材は驚くものがあり、それを好きか嫌いかは本人次第である。しかしそれは本人が内に留める事柄でメディアを通じて表現すべきではない。海外の食文化を紹介するのは大賛成だが、このような番組はなくなって欲しいと思いました。

コメント(2)

おっしゃる通りです!!同感です。わたくし、テレビ見ていると、恥ずかしい気持ちでいっぱいになるので、ついに押入れにテレビしまっちゃいました。かれこれ3年前です。でも、NHK受信料払っています。(自動引き落としです)電波を通じて恥ずかしい日本人見るのが嫌になったんです。だって、日本人テレビに出ていない人のほうが最高なんだもの!!!私はリアルとライブを尊重します!!
ちえぞうさん書き込みありがとうございます。

未だにこの様な番組が放映されるとちょっと悲しくなってしまいます。でもそれが日本なんですよね。

若手(ベテランもですが)の芸人達がリアクションを取るためにちょっと変わった食材を紹介するのは誤解を招くと思いますし、それを常食している国の方々に失礼だと思います。

もっと違う形で世界のいろいろな食材が紹介されたらいいのですが…

「否定」ではなく「受け入れる」事が大事だと思いますね。

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