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焼肉くいたい!コミュの焼肉の実用書

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はじめまして。
食べ物系を中心としたライターをしている松岡大悟と申します。

先週、「焼肉の美味しい食べ方」をテーマとした本を
出版しましたので、ずうずうしく宣伝させていただきに来ました。
『焼肉のことばかり考えてる人が 考えてること』というタイトルです。

【楽天】
http://item.rakuten.co.jp/book/4345214/

【セブンアンドワイ】
http://www.7andy.jp/books/detail?accd=31867553

【アマゾン】
http://www.amazon.co.jp/%E7%84%BC%E8%82%89%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%A8%E3%81%B0%E3%81%8B%E3%82%8A%E8%80%83%E3%81%88%E3%81%A6%E3%82%8B%E4%BA%BA%E3%81%8C%E8%80%83%E3%81%88%E3%81%A6%E3%82%8B%E3%81%93%E3%81%A8-%E6%9D%BE%E5%B2%A1-%E5%A4%A7%E6%82%9F/dp/4594053408/ref=sr_1_1/250-8930326-3912200?ie=UTF8&s=books&qid=1175246208&sr=1-1

【扶桑社】版元の新刊書籍ページ
http://www.fusosha.co.jp/book/2007/05340.php


内容的には、
自分で肉を焼かなければならないシステムの焼肉屋で
肉をおいしく焼くための方法(レア気味から焦がし気味まで)や
部位の解説、部位別の焼けあがりの見極めかた、
おいしい店の見分けかた……などを、ツラツラと書き連ねてあります。

決して「おいしい店ガイド」ではなく(お店の情報は一切載っていません)
どうすれば焼肉屋でおいしい目をみられるか、という観点で
焼肉通の方が考えるコツや方法論を並べた「実用本」です。
もちろんWEB販売だけではなく書店にも並んでいますので
よろしければ手に取ってみてください。


管理人様へ。
焼肉好きの方が集まるコミュニティのにぎやかしとして、
「ここなら宣伝しても許されるかな」と考えて書き込んでしまいましたが、
もし不適切であるならば、削除いたします。
失礼いたしました。

コメント(12)

めっちゃ読みたい♪♪

買いに行きたいと思います( ^▽^)
あ、お買い上げいただいた人もいらっしゃったんですね。
ありがとうございます。

まあ偉そうにいろいろ書いてますが
テキトーに読みとばして「こんなことする奴もいるんだあ」
くらいで十分だとは思いますw
書店で見かけましたら是非買わせて頂きます(笑)
先日読了しました。
その数日後に入ったホルモン焼き屋で実行、
シマチョウなど美味しく頂く事が出来ました。
感謝!
このトピが最初に上がって来た時、書き込みしたと思ったんですが、どうもしてなかった様ですね〜。

海外在住なんで、ほぼ「おいしい日本風の焼き肉が食べられない」日常にいるので、せめて読むだけでも!って思って、アマゾンで注文し、9月、日本に行った時入手しました。

いや〜面白いです!

最初に、7割の人が云々(あんまり書くとネタバレになりかねないので)という下りから秘技云々〜、まだ読みかけで、自分は9割ぐらい行けてるかなと思ってるんですが、まだ半分以上、読んでないので、ドンデンガエシがあるかもしれませんね。

ちなみに、今のところ、欠如している1割は「ローリング・ホールド」を知らなかった/試した事がなかった。。。でしょうか。

年末年始に日本に帰った時、是非、試してみたいと思います。(笑)

先を読むのが楽しみです。
さっそく明日書店にいって購入させていただき

 勉強させていただきます手(チョキ)
自分ホルモン屋の店長ですが、めっちゃ興味あります!
アマゾンで買います!
私も焼肉屋勤務なので読んで勉強しますわーい(嬉しい顔)

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