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居酒屋 花火コミュの新酒

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久々の書き込みです。
今年もやってきました萬膳の新酒。
あと真鶴も。

今年の萬膳は、木桶蒸留器(7年更新)を入れ替えた後ということで、1割は古酒をブレンドしているそうです。
早速、味わってきましたよ。

蒸留器を替えた違いはあまりわかりませんでしたが、新酒らしくさっぱりとした感じで、独特のパンチが効いてました。

ちょうど今は昨年の萬膳もお店にありましたので、飲み比べができて良いですよ。
是非、お試しください。

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