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四川(名古屋市港区)コミュの辛い麺に限った話

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四川の辛い麺
142.焼豚入り担々麺 (ターラー版もあり)
143.ラー油、酢入りそば 通称スーラー
144.ザーサイ、筍入りそば
145.四川風牛肉入りあんかけそば
157.鶏肉入り冷やしそば 通称レイメン

の話があれば

思い出、エピソード、その麺の好きなところ、等等 どうぞ。

コメント(4)

あぱまんの大好きな辛い麺は
スーラー。あの酸っぱい辛いがやめられなく
たまにふらっと行って頼んじゃいます。

あとはレイメン(レーメンともいうのかな?)
を冬でも食べるのが好きです。
バンバンジー定食は夜食べると1000円超えちゃうので
お金が無いときはそれで済ましちゃいます。
148.豆芽麺(もやしラーメン)

これも激辛ですよ〜
アピタで売ってますね四川の坦々麺(もしかして限定なのか解りませんが…)
東海通りのアピタで売ってました!

私的には練りゴマが絞りづらくて悪戦苦闘…

帰りにお店に寄ってラ―油買って正解でした。辛さもちょっと
そのままだと物足りないかもです。

ターラーでしたっけ、別名激辛担々麺。
あれ二年前から提供中止されたと店員さんにききました。
なんでも、体調を壊す人が続出したのが原因だとか。

なぜ人はそこまでして、辛いもの追い求めるんでしょうね。

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