dot.コミュのワイン会

ワイン会

mixiユーザー 2010年04月08日 21:10

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久しぶりの日記です

先日、I氏の誕生日の為、久しぶりに旭川へ…

いつものメンバーといつものレストランで…
やっぱりそうなればワイン会

始めに『ROEDERER CRISTAR 2002』で乾杯！
久しぶりのクリスタルはやっぱり美味しい〜

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続いて出て来たのが『HENRI GIRAUD GRAND CRU 1999』
去年の誕生日に自分がプレゼントした物を一年間とっておいてくれました！感謝！
初めて飲むアンリジロー最高に美味しい
今までに経験した事の無い味…
泡が溶け込み濃厚で上質なシードルのような味わい

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そしてこの日の本命！
『DRC LA TACHE 1996』
ラターシュを飲むのは二度目、やっぱり凄いな〜
でもこの香り前にも似たような…そう！ロックのクロドコルベに似てる！！

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なんて事を言ってたら登場！『PRIEURE ROCH CLOS0 DES CORVEES 1999』
確かに似てる…　香りの方向性は一緒…　でも明らかに味わいも凝縮感も違う…　いつもながら良い勉強をさせて頂きました

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久しぶりに贅沢な勉強をさせて頂きました有難うございます

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