成田家ファンクラブコミュの成田家日記2013.6.8

好評をいただいている（？）成田家日記も2ヶ月ぶりｗ
先月はGWで第1土曜日は成田家がお休みだったので、パスでした。

では、今月の第1土曜日は…メンバーの一人がどうしても仕事が抜けられない、でも飲み会には参加したい。と言うので、1週間ずらして、第2土曜日に今月は開催しました。

ということで、今月も成田家青江店に行ってきました。

で、ちょっとね。今回の飲み会は些細なことなんだけど嬉しいことがありまして。
なんと、飲み会の参加者が10人になりました！この半年ぐらいでメンバーが2人増えたというのもあるんですけど、過去最高！夢の二桁。
この勢いで増えていったら、毎月2階の座敷を借りなくちゃいけないじゃないか！そんな要らぬ心配までしてしまいます。

一時は…金欠で参加出来ない、仕事で参加出来ない…など、「今月7人で予約してるんだけど、4人しか来ないの？」とか「3人で座敷とか悪いから、もう一人減る様なら、テーブル席に移動しようか」とか長いこと飲み会をしていたらなかなか人が集まらない時期もあって…。

うーーー！なんか参加人数だけは軌道載っているじゃないか！嬉しいっ！

…え？自分所のサークルの話ばっかりじゃなく、成田家の話をしろ？あ、了解ｗ

実は…久々に大勢集まって、嬉しいあまりに、返杯だなんだって、威勢良く飲んだりしたからいつも以上に記憶がぶっ飛んでいてｗ

でもデジカメに残っていたデータでなんとか話を思いだそう。

写真1枚目「紅ショウガの天ぷら」

俺は無類の紅ショウガ好き。吉野家なんか行くと、割り箸割って、口に付ける前に、紅ショウガの入れ物に突っ込んで、肉が隠れるほど紅ショウガを載せる。豚骨ラーメンも、残すスープの色がピンク色になるまで載せる。

だけど、そんな紅ショウガの天ぷらって初めて。どんなものが出てくるのかと思ってたら…そのまんまのものが出てきてビックリｗ
味もそのまんま、暖かい紅ショウガｗ若干シャキシャキ感は消えてます？
でも、天つゆは…どうなんでしょうねw
少しミックスベジタブルを入れてかき揚げ風にして、天丼っぽくご飯に載せ、抹茶塩…こんな風な料理にアレンジしても面白いかなと思いました。

写真2枚目「イシモチの唐揚げ」

この時期の定番ですね。写真はアシスタントに、箸でつまませ、本格的に（？）撮影しました。
なんつうか、毎回思う。

「ごめんね！大きくなる前に食べちゃって！！」

でも、骨とか考えなくて食べられるこの頃が一番美味しいと思う。

これねぇ、天ぷらも美味しいけど、唐揚げ粉を付けてあげても絶対美味しいと思うな。少しスパイシーにすれば、絶対ビールに合うと思う。普段ビールを飲まない俺も欲しくなるかも？

※俺はビールの味は好きですけど、ガスも一緒に飲んじゃって、お腹がパンパンになっちゃうんですよｗ

写真3枚目「揚げ出しナス」

これもこれから美味しくなるよねぇ。やわらかい、香ばしい。サイコー！！
これのアレンジ料理は…全然思い浮かばないなぁ。もう、これで満点。日本酒にも合うし。

…そんな感じかな？

あ、この日は、大将の奥さん？もお手伝いされていました。相当忙しかったんでしょうね。なんか初めて見た様な気がするんだけどｗ

さて、来月は10人って予約するのかな？10人って言うと「あーーーー、10名様は、座敷が空いていないですね」って予約のハードルが上がったらどうしよう？
…ちょっと心配ですｗ