パン好きコミュの質問トピック.2

パンやパン屋さん等のご質問は
ここのトピックをご利用ください！

こういうパンはどこで買えますか？
○○というお店の情報をお教えください！などなど…

「質問トピック」が1000を越えましたので、
新たに設けました、ご利用ください。

コメント(402)

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[363] mixiユーザー 03月11日 00:15

>>[362]
トピ全部管理人さんが作成されてるので何だが作成しづらいです…(ﾉω･､)
コンビニパントピも市販パントピも大好きなのでちょっとさみしいです…

[364] mixiユーザー 03月11日 00:19

>>[363]

あまり作成することないから今見たらどこから作成するのか分かりませんでした(･･;)でもこれまで全て管理人さんがやってくださってるとは、逆にすごい！マメですね！！

[365] mixiユーザー 03月11日 10:29

私もコンビニパントピック、活用してたのに(*_*)
早く立ててほしいですね～
管理人さ～ん！

[366] mixiユーザー 03月12日 23:46

キャサリンさん、蒼さん

パスコの宇治抹茶シリーズ見つけることができました!!ヾ(≧∇≦)

やっと出会えたのでより美味しく感じました☆

ありがとうございました(●´∀｀●)

[367] mixiユーザー 03月13日 16:28

東京多摩地区で美味しいパン屋さん探しています☆☆
良かったら教えて下さい♪
おすすめのパンも出来たら伺いたいです！！
自分はハードから菓子パンまで幅広くパンは大好きです！

[368] mixiユーザー 03月19日 02:40

管理人さんにメッセしたのですが、返事がなくて…
コンビニパントピック、市販パントピック作成しても大丈夫ですかね…？
(´ω`；)

[369] mixiユーザー 03月19日 07:35

>>[368]
こちらのコミュトップにも書いてますけどトピの作成権限は管理人さんだけで、参加者は新しく作れないんですよ

管理人さんのログインを待つしか無いんです…
詳しくは別トピに書いてるんですけど。。
私も、こちらの書き込みでパン情報をチェックしてたので、毎日ヒマになっちゃいました

[370] mixiユーザー 03月19日 08:44

まだまだ手ごねの手順からして奮闘中のパン初心者です(･･;)とは言え、今ある小麦粉がなくなりそうで、どうやら小麦粉にはいろいろ種類があり、それによってパンの食感も変わると知りました。はるゆたか、ツキノカオリ、春よ来いこの辺りをよく見かけるのですが、全体的にふわっとキメ細かく重たくないパンを作るのに向いた粉などはありますか？粉ではなく技術面でかなりキメ細かさは変わるのかもしれませんがなにぶん、技術の面はまだまだ本見ながら練習中のため、粉選びでの質の違いを分かるや方いましたら教えてくださいm(._.)m

[372] mixiユーザー 03月19日 12:36

>>[371]

私はまだ一年ですf^_^;なにやら蛋白やら灰やらの割合が違うらしいことは調べてましたが、まだその違いによるできの違いまでは調査できてませんf^_^;パンて奥が深いですね✨✨

[373] mixiユーザー 03月19日 12:39

>>[369]
そうみたいですね…(´ω`；)
気長に待つしかないですね…

[380] mixiユーザー 08月17日 23:27

質問させて下さい。
最近、子供が産まれパンを作る機会がなかなか無くて
２年ほどブランクが空いてしまったのですが…。
どなたか七洋さんのプティバッケンと言う家庭用オーブンを購入もしくは検討された方いらっしゃいますか？
ホームページをみても商品ラインナップに無くて販売しているのか確認出来ず。
後継としてのエコバッケンなのでしょうか？
わかる方いらっしゃいましたら宜しくお願いします。
板違いでしたらごめんなさい！

[381] mixiユーザー 08月17日 23:44

>>[376]

ベンチタイム、二次発酵しました？
ベーカリーで、生地を作る（一次発酵までしてくれます）までの機能はないんですか？
ないんだとしたら、取説にどれぐらいで一次発酵と二次発酵をして、どれぐらいから焼き始めるのか…
それが分かれば、焼き始める直前に取りだしたら良いかもしれませんね。

[383] mixiユーザー 08月18日 15:42

ブーランジェリーKENさんで味噌ナッツベーグルとワニガメ以外にオススメのパンはありますか？

同じくKENさんで黒ごまあん白玉ベーグルって売ってますか？

ヒグベーグルさんのメロンパンベーグルやスモークチーズベーグルやゴルゴンゾーラベーグルはオススメですか？

ツオップさんの特別リュスやベーグルやシナモンロールは美味しいですか？

色々知りたいのでよろしくお願い致します

[384] mixiユーザー 11月24日 21:16

お米パンを東京町田市近辺で買える店を知ってましたら教えて下さい

[385] mixiユーザー 07月12日 12:41

教えてください。

神楽坂で美味しいパン屋さんをご存知の方のいたら、お店教えてください。

よろしくお願いいたします。

[389] mixiユーザー 10月03日 09:58

>>[386]
マルイチベーグルの米粉のは美味しいですよ

[391] mixiユーザー 11月11日 22:02

皆さんは気にしますか？？
最近できたパン屋に行ってきました。テレビにもでて、1時間半待ちの人気店です。
そこは店員がビニールの手袋をしてパンを取ってくれますが、その手袋は使い回しです。その手袋でお金も触っていて、その手袋をした手でお釣りをもらいました。
パンの生地も美味しく通いたいパン屋ですが、この不衛生なとこだけが気になって気になって。
皆さんは気にしないですか？

[392] mixiユーザー 09月24日 08:52

既にでていたら
スミマセン…

高配合のライ麦パン
出来れば１００％のものを探しています。

子どもの頃に食べた味が忘れられません。

ご存じの方
情報よろしくお願いいたします。<(__*)>

[393] mixiユーザー 09月24日 09:36

>>[392]
Zopfはいろいろな種類があるので気に入るものもあるかもしれません