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パン好きコミュの質問トピック.2

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パンやパン屋さん等のご質問は
ここのトピックをご利用ください!

こういうパンはどこで買えますか?
○○というお店の情報をお教えください! などなど…

「質問トピック」が1000を越えましたので、
新たに設けました、ご利用ください。

コメント(402)

>>[362]
トピ全部管理人さんが作成されてるので何だが作成しづらいです…(ノω・、)
コンビニパントピも市販パントピも大好きなのでちょっとさみしいです…
>>[363]

あまり作成することないから今見たらどこから作成するのか分かりませんでした(・・;)でもこれまで全て管理人さんがやってくださってるとは、逆にすごい!マメですね!!
私もコンビニパントピック、活用してたのに(*_*)
早く立ててほしいですね〜
管理人さ〜ん!
キャサリンさん、蒼さん

パスコの宇治抹茶シリーズ見つけることができました!!ヾ(≧∇≦)

やっと出会えたのでより美味しく感じました☆

ありがとうございました(●´∀`●)
東京多摩地区で美味しいパン屋さん探しています☆☆
良かったら教えて下さい♪
おすすめのパンも出来たら伺いたいです!!
自分はハードから菓子パンまで幅広くパンは大好きです!
管理人さんにメッセしたのですが、返事がなくて…
コンビニパントピック、市販パントピック作成しても大丈夫ですかね…?
(´ω`;)
>>[368]
こちらのコミュトップにも書いてますけどトピの作成権限は管理人さんだけで、参加者は新しく作れないんですよ涙
管理人さんのログインを待つしか無いんです…
詳しくは別トピに書いてるんですけど。。
私も、こちらの書き込みでパン情報をチェックしてたので、毎日ヒマになっちゃいましたあせあせ(飛び散る汗)
まだまだ手ごねの手順からして奮闘中のパン初心者です(・・;)とは言え、今ある小麦粉がなくなりそうで、どうやら小麦粉にはいろいろ種類があり、それによってパンの食感も変わると知りました。はるゆたか、ツキノカオリ、春よ来い この辺りをよく見かけるのですが、全体的にふわっとキメ細かく重たくないパンを作るのに向いた粉などはありますか?粉ではなく技術面でかなりキメ細かさは変わるのかもしれませんがなにぶん、技術の面はまだまだ本見ながら練習中のため、粉選びでの質の違いを分かるや方いましたら教えてくださいm(._.)m
>>[371]

私はまだ一年ですf^_^;なにやら蛋白やら灰やらの割合が違うらしいことは調べてましたが、まだその違いによるできの違いまでは調査できてませんf^_^;パンて奥が深いですね✨✨
>>[369]
そうみたいですね…(´ω`;)
気長に待つしかないですね…あせあせ(飛び散る汗)
質問させて下さい。
最近、子供が産まれパンを作る機会がなかなか無くて
2年ほどブランクが空いてしまったのですが…。
どなたか七洋さんのプティバッケンと言う家庭用オーブンを購入もしくは検討された方いらっしゃいますか?
ホームページをみても商品ラインナップに無くて販売しているのか確認出来ず。
後継としてのエコバッケンなのでしょうか?
わかる方いらっしゃいましたら宜しくお願いします。
板違いでしたらごめんなさい!
>>[376]

ベンチタイム、二次発酵しました?
ベーカリーで、生地を作る(一次発酵までしてくれます)までの機能はないんですか?
ないんだとしたら、取説にどれぐらいで一次発酵と二次発酵をして、どれぐらいから焼き始めるのか…
それが分かれば、焼き始める直前に取りだしたら良いかもしれませんね。
1ブーランジェリーKENさんで味噌ナッツベーグルとワニガメ以外にオススメのパンはありますか?
2同じくKENさんで黒ごまあん白玉ベーグルって売ってますか?
3ヒグベーグルさんのメロンパンベーグルやスモークチーズベーグルやゴルゴンゾーラベーグルはオススメですか?
4ツオップさんの特別リュスやベーグルやシナモンロールは美味しいですか?

色々知りたいのでよろしくお願い致します
お米パンを東京町田市近辺で買える店を知ってましたら教えて下さい
教えてください。

神楽坂で美味しいパン屋さんをご存知の方のいたら、お店教えてください。

よろしくお願いいたします。
>>[386]
マルイチベーグルの米粉のは美味しいですよ表情(嬉しい)
皆さんは気にしますか??
最近できたパン屋に行ってきました。テレビにもでて、1時間半待ちの人気店です。
そこは店員がビニールの手袋をしてパンを取ってくれますが、その手袋は使い回しです。その手袋でお金も触っていて、その手袋をした手でお釣りをもらいました。
パンの生地も美味しく通いたいパン屋ですが、この不衛生なとこだけが気になって気になって。
皆さんは気にしないですか?
既にでていたら
スミマセン…

高配合のライ麦パン
出来れば100%のものを探しています。

子どもの頃に食べた味が忘れられません。

ご存じの方
情報よろしくお願いいたします。<(__*)>
>>[392]
Zopfはいろいろな種類があるので気に入るものもあるかもしれませんわーい(嬉しい顔)
http://zopf.jp/backstube-zopf/b-menu-index/rai/
競争が激しいけど、通販もありますウッシッシ

行きやすい場所があればその近くのお店を推薦しますよわーい(嬉しい顔)
>>[393]
ありがとうございます。<(__*)>

ガラケーからたからかアクセスできませんでした。(pω・。)
大阪でグルテンフリーのパン屋さんをご存知の方いましたら、教えて下さい(o>_<o)

久しぶりにアレルギー検査をしたら、小麦粉に反応がありました。。
パン大好きなのにショックです(;_;)
>>[395] 神戸なんですが…( ̄▽ ̄;)
さんちかのハウネベーヤーは米粉のみで作ったパンがあってもっちり美味しかったですよ♪
米粉パン数種類あったような…神戸来られたら是非(^∇^)
群馬県在住のパン好きです
群馬でショートニングやマーガリンを使ってないパン屋さんを探してます
ご存知の方は教えてください
>>[400]
石窯パンとは、電気窯じゃなくて石窯を使用して焼いたパンって意味ではないでしょうか。
サクサク感が欲しい時はオーブントースターで焼きすぎない様にして焼かれたら美味しいかと思います。

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