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今度はいつ?関西グルジリコミュの本日発売の「dancyu」に注目!

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こんにちわ。

ところで、写真にありますとおり「dancyu」(プレジデント社)の
7月号ですが、今回はカレー特集として、特に南インド地域のカレ
ーを中心に編集され、インド・チェンナイ(マドラス)の本場ミー
ルスにも取材に行かれるなど、インド好き&カレー好きにはマジで
たまらない内容に仕上がっております。

また国内でのオススメのお店として、大阪では西天満「もりやま
屋」、難波「ハレルヤカレルヤ」、本町「カサデューク」そして
関西のラジニカーントファンにはおなじみの都島「ティラガ」など
も取り上げられている他に、いつも関西で行われるグルジリでは
料理つくりなどいろいろ裏方で尽力されてる横田さんのお店、
肥後橋の「KALUTARA(カルータラ)」
http://kalutara.net
さんも取り上げられています。

これは絶対にお買い得な内容、ぜひ本屋さんで見かけましたら
手にとってみて下さいね。

「dancyu」公式ページ
http://www.president.co.jp/dan/

コメント(7)

小生の後頭部をお楽しみください!>アレ的に意味なし!
えー、dancyuをながめるオッサンの図。

だいたい暑くなりはじめると、雑誌に取り上げられやすくなる。
ブログには少し触れておきました。

http://blog.zaq.ne.jp/haggies/
買いました〜。
でも写真の色調が赤みがやたら強調されてる感じがしますね。
赤いほうがカレーっぽいからなかあ。
びぃるにカレーということで,一も二も無く夫が購入してた模様です.

雑誌といえば 「SAVVY」の今月号,
神戸の西側特集・・とのことですが,
「神戸のグロサリー」としてハラルさん,とともにIPSが!
われらが?ジャバザハット様がドドンと写真で登場,
さらにイラストでも登場,
しかしお名前が「デワリ」さん・・になってました.
ううう,アケボノ(曙)みたいに 出世して「テン」が
増えたのかな〜.
・・・おそまつさまでした.
カレーとインド料理をちょっと混同してますが・・・ナイス特集。
ちょい前の「ハナコウエスト」にも載ってましたよ!

神戸特集号に。

クスム&ips !!
>キテン店主

今日、IPSですべて見せてもらいました。
近々のマガジン3冊。
テワリさんがマンガに! 
何が描いてあるか本人に分ったら・・・「ナンテカイテアル?」ときかれてドッキリ。
「ココナッツ」が「ココンッツ」との誤表記までもマンガで指摘してましたな。。。

で、インド村跡のとなりのお店は・・・あれ? 見てきたのに失念(アルチューハイマーか!)

カフェ風の店舗で入りやすい店構えです。

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