ポルトガルワインが好きコミュのヴィニョ・ヴェルデの起源

ログインして参加する

ヴィニョ・ヴェルデの起源

mixiユーザー 2010年11月14日 01:59

はじめまして。

突然ですが、ヴィニョ・ヴェルデの起源をご存知の方いらしたら、教えて頂けませんか？

何ゆえ、早摘みのワインを作るようになったのでしょうか？

ミーニョ地方の気候の問題でしょうか？

たまたま出来て、口に合ったから作り始めたのか。

現在は葡萄が熟す一週間前に摘むと読んだのですが。

なんとなく気になったので、教えていただけたら幸甚です。

コメント(2)

最初
全て
最新の40件

1

[1] mixiユーザー 11月14日 02:48

起源や細かい理屈まではわかりませんが、
ロウレイロやアルヴァリーニョなど、使うブドウが完熟時よりも早摘みに適している品種であると、ちょうど先週ポルトガル人の地理の教員に聞きました。

[2] mixiユーザー 11月15日 00:08

Shin.tさん、

お返事ありがとうございます。
なるほど、品種によるものなんですね。
勉強になりました。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

ポルトガルワインが好き更新情報

ポルトガルワインが好きのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

ポルトガルワインが好き

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ