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手作り果物酢、果物酒☆コミュのはじめまして☆

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はじめまして(^^ゞ

今酢に興味を持ち始めたんです。そもそもかなりの便秘で1カ月の間に3回しか出せてない状態…(初めてなのにいきなりすいません) 薬を飲んでます。それ以外にも何か体に…特に…腸に良いことをしようと思っていますっ( ̄▽ ̄)v
病院にも行こうかと…

そこで調べていたらこちらのコミュニティー発見★〃∀〃★

これから参考にしていきたいと思います↑お願いします(≧▽≦)ゞ

コメント(44)

はじめましてわーい(嬉しい顔)

私も季節の果物を使って自家製酢作るのが大好きです電球

ここのコミュ参考にさせていただきますウッシッシ
はじままして☆

テレビでフルーツ酢の作り方がやっていたので、
とりあえずリンゴ酢を作ってみたら、
おいしかったので、はまりだしました目がハート

今日は紅茶酢を漬けてみました。
初心者なので、わからないことだらけですが、
どうぞよろしくお願いしますぴかぴか(新しい)
はじめましてるんるん

5年ほど前に、近くにあったフルーツビネガーのお店にハマり、以来お酢大好きですハート達(複数ハート)
この前初めて梅酒を漬けてみて、お酢も作ってみたいなぁ〜と思ってたらこちらのコミュがぴかぴか(新しい)

>さくらさん
紅茶でも出来るんですか???すごく意外でビックリしました。
紅茶も大好きなので、ぜひ作り方教えてくださいexclamation ×2

よろしくお願いします猫
はじめまして!

以前はカフェイン中毒者だったんですが、
妊娠・出産を経て、今も授乳中で飲めるものが限られる状況です。

そんな時、実家の母が漬けていたフルーツ酢を口にして以来、
ハマっていまするんるん

母はフルーツ以外に新生姜も漬けていました。
お手製ジンジャーエールですね♪

私自身はフルーツ酢初心者ですが、よろしくお願いします。
当地、紀州有田では現在、みかんの育成に最も大切な摘果作業の時期です。
 小生はこの摘果みかんでみかん酢を手絞りします。
みかん酢のレシピ:
1.お酢として使用。酢の和え物等
2.仄かな香りのするマヨネーズ。
3.お醤油と合わせて、そうめん汁、水炊き等。
初めましてうれしい顔 私は果物の酢は…買って飲んでましたハート自分で作るなんて…って思ってましたけど…酢って結構割高なんですよね冷や汗このメガホンコミュ見つけてふらふらわぁーみんな作ってるんだ〜OK凄いOKよーし私もって思ってますハート今度は…もも酢にチャレンジしますハート
はじめましてわーい(嬉しい顔)

4年前に卓球クラブテニスで知り合ったおっちゃんがきっかけで果物酢バーにはまりました目がハートそれから毎年、梅酢を作る様になりましたわーい(嬉しい顔)

これを飲んでいたお陰で、なぜか、花粉症だった自分が、病院へ行かなくなりましたるんるん
(でも実際よく判りませが…)試す価値はあるかとあせあせ
いろいろ作って見たいのでこのコミュに参加しましたexclamationよろしくお願いします電球
はじめまして手(パー)
ダイエット目的でシソ酢を作りました
まだ飲んではいないので味の方は…
シソ酢以外の酢にも挑戦しようと思います
こつとかあれば教えて下さい顔(願)顔(願)
初めましてわーい(嬉しい顔)
まだmixi初心者ですが、こんなコミュあったら楽しそうだなぁムードと思ったら本当に見つかったので、ビックリですうれしい顔

これから勉強したいので、よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)指でOK
管理人のぴぴです。
皆さん、沢山の書き込みありがとうございます。
管理人といっても、ほとんど何もしてなく、自分の自己満足で始めたコミュなので、何もできてませんが、こんなに書き込みがあり嬉しく思います。

最近は、大体の果物で一通り試してみたので、どの果物で作ろうか迷っている次第です。

果物以外の紅茶や、生姜、紫蘇などでも作れるんですね。ほっとした顔

私が一番好きな、果物酢はみかんやオレンジ、キュウイフルーツでした。
てごろなお値段で、いつも売ってるので。。。。

高い果物は挑戦したころありませんが、この季節だと洋ナシなども良いようです。


初めまして。
以前から自分で作ってみたいと思っていました。


ドリンクに、ドレッシングにと使い方の幅が広いのも面白いですよね。



初心者ですがよろしくお願いします。
はじめましてわーい(嬉しい顔)

リンゴ酢、バナナ酢は作ったことがあるのですが
色んな酢は作れないものかと思ってたところにここのコミュを発見しました♪
どうぞよろしくお願いします。
はじめましてわーい(嬉しい顔)
酢が好きでいつもは買ってましたあせあせ
mixi内でふらふら-っとしていたらこのコミュを見つけまして
自分で作ってみるのもいいな☆
と思い参加しました♪
宜しくお願いしますぴかぴか(新しい)
はじめましてわーい(嬉しい顔)
かなり前に母が酢にハマって、わたしもよくつき合わされていたのですが
最近は体が疲れてきたりいろんなものが溜まってるな〜と思うと、体が酢を求めるようになりました。
ジャムや佃煮など、手作りにハマっているので、酢も作ってみたい!と思い参加させていただきました。
ここで色々勉強させてくださいねるんるん
はじめましてm(__)m

今年初めてサワードリンク挑戦します。

いろんなレシピを覚えたいですわーい(嬉しい顔)

よろしくおねがいします。
はじめましてですぴかぴか(新しい)

お酢って美味しい自然飲料ですよねバー
手作りに挑戦したいな〜と思う事5年!
家ではいろんなブレンドにこってます。

楽しく、美味しく、覚えていきたいです。


よろしくです乙女座
はじめまして。

現在、桃酢作成中です。

よろしくお願いします。
今日お買い物に行ったら、巨峰が安かったので、
巨峰の酢にチャレンジしてみます!

初めてのお酢作り、楽しみですわーい(嬉しい顔)

初めまして、じょり〜♪と申します♪わーい(嬉しい顔)
今まさに果実酢にハマッてます♪
…って言うか、ハマり出したばかりですあせあせ(飛び散る汗)
皆さんのを参考にいろんな果実酢を作ってみようと思います♪わーい(嬉しい顔)
宜しくお願いします♪顔(願)
はじめまして
先日新聞の記事に手作りフルーツ酢の事が載っていて興味を持ちまして検索してみました
色々レシピをみてトライしてみたいと思います
よろしくお願いしますm(_ _)m
はじめまして。

最近、日本に初上陸した「アロエ酢」「クランベリー酢」を飲むのに、はまってます^^☆

低カロリーで栄養価が高く、アロエベラの葉肉が入っている「アロエ酢」と、ビタミンCや健康ポリフェノールが、たっぷりの「クランベリー酢」です。
はじめましてわーい(嬉しい顔)

果実酢が大好きでいつも市販のものを飲んでるんですが自分で作くれるんだふらふらと思いましたexclamation

ぜひ参考にさせてもらいますわーい(嬉しい顔)
よろしくお願いします指でOK
はじめまして**

数年前にお友達から果実酢をごちそうになって依頼、すっかり酢のさっぱり感に惚れてしまいました(^-^)

今までに作ったコトのない果実酢を発見したり、オススメの品を教えてもらったりと果実酢にさらに深く漬かって行きたい(笑)。と思ってイマス*

どうぞよろしくお願いします*
初めまして。最近体重が減らなくなったので、ダイエットを色々しているのですが、一時バナナ黒酢にはまっていて、途中でやめ、また最近果実酢にはまりだしたので、レシピを知りたくて入りました。色々な果実酢についてもっと知りたいと思っています。よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
はじめましてほっとした顔
数ヶ月前からはまって毎食後に飲んでます揺れるハート

ジュース並みに美味しいしダイエットも7キロ位成功しましたハート達(複数ハート)
お酢様々ですウッシッシ

色んな果物試してみようと思います手(チョキ)
無難にオレンジとリンゴがお気に入りですうれしい顔
はじめましてわーい(嬉しい顔)

最近バナナ酢にはまってますわーい(嬉しい顔)

他にも果汁酢が作ってみたいと思ってますムード

宜しくお願いしますクローバー

初めましてムード
私は…去年から手作りのサワー、酢、酒にはまりましたうれしい顔
梅、柚、レモン、バナナ、試しましたOK
まだまだたくさん勉強したいので、皆さんのアイデア参考にしたいです顔(願)
よろしくお願いします
初めまして

オッサン、自分自身の体の為に酢の知識を深めようとココに辿り着きました


宜しくお願いします
はじめまして!
飲むお酢大好きです!
まだ作ってはいないですけど、そのうち作ろうと思います(笑)
今は果実酒を作ってます!

よろしくお願いします!

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