薬味・スパイス中毒コミュの地元、お勧めの香辛料ヨロシクです！

地元、お勧めの香辛料ヨロシクです！

mixiユーザー 2010年02月27日 10:58

北九州からですが、いつも、香辛料かけ過ぎで、メインの料理の味を壊しているかもです（料理人さん、ゴメンなさいm(__)m）。
しか〜し、好きな物は好きだから仕方ない最近、だんだんと辛みが効かなくなって来ている気がします。ちなみに全国区になった柚子胡椒は、こっち産かな

皆さんのお勧め、地元の変わった香辛料を教えて貰えたら嬉しいなぁ〜。
ヨロシクで〜す

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