Tamariコミュのオープン三ヶ月！

当店のオープンは昨年の１１月１６日ですから、もう三ヶ月たちました。

この土曜・日曜も大勢のお客さまに来て頂き、そして今日も数多くの「美味しい！」「うまっ！」「超うめぇ～！」「めっちゃ美味いっ！」などのお言葉が聞こえてきました。

これ、決して私に言ってみえるのではなく、それは独り言だったり、一緒みえたお友達に、また一緒にみえた彼氏彼女に話してみえたのが聞こえてきたお言葉ですから、お世辞ではないのは確かかと。

またお帰りの際に「美味しかったです」と一言頂く方も多いですが、今日も東京から来てたまたま寄ったという男性から「今まで食べた中で一番美味しかったです」と。
他の唐揚げ丼との比較か、他の唐揚げとの比較かはわかりませんが、それでもとっても嬉しいお言葉でした(^^)

まだ宣伝は一切してなく、唯一看板とfacebookやブログ等、また口コミだけでやってきていますが、リピーターさんも確実に増えており、手ごたえは感じています。

ちなみにこの三ヶ月でみますと、まず女性比率は３割。
できるだけ女性の皆さんにも居心地が良いようにと内装も考えたので結構寛いで頂いています。

それから年齢層は実に幅広く、家族連れも多いので小さなお子さんからおばあちゃんまで８０歳くらいの幅でのお客さまが。
唐揚げというとどちらかといえば若い客層かと思いきや年配の御夫婦も結構おみえになります。

誰にでも受け入れて頂けるというのは、とてもありがたいことです。

というわけで、今は大須の小さなビル２階でひっそりと営業している全く無名の当店ですが、1年後が楽しみな『唐揚げ丼　Tamari』です(^^)