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☆★美食倶楽部 In奈良★☆コミュの【県外編】ソースカツ丼『ヨーロッパ軒』

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福井県のご当地グルメ、ヨーロッパ軒の「ソースかつ丼」を食べてきました。
お店は外観の店内も独特の雰囲気というかレトロ感があります。
かつ丼といえば、卵でとじてあるのが普通ですが、ここのは違います。
薄めに揚げたかつに特製ソースがかかっているのです。
福井ではこれが基本形?

大阪の新世界の串カツのソースに味が似てると思います。
同じく、カツも同じソースに漬かっていて、薄めのカツなので、
サクッとしていて、見た目や思ってたよりコッテリしてないです。

ヨーロッパ軒が創業70年ということで歴史を調べて見ました。
1912年(明治45年) 初代・高畠増太郎、6年間の留学(料理研究)を終え、ドイツから帰国
1913年(大正2年) 東京・早稲田に「ヨーロッパ軒」を開く
1923年(大正12年) 関東大震災で被災
1924年(大正13年) 高畠の故郷・福井で営業再開
1939年(昭和14年) 初ののれんわけ(敦賀分店(敦賀ヨーロッパ軒))

ということで発祥は東京・早稲田のようです。

写真・左/お店外観
写真・中/ソースカツ丼 ---- 840円
写真・右/スカロップ ---- 1050円


福井県敦賀市相生町2-7
0770-22-1468
営業時間:11:00〜20:00
定休日:月曜、第2・3火曜(祝日の場合は営業)
URL:http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/
近隣地図:http://map.yahoo.co.jp/print?mode=map&lat=35.39.10.35&lon=136.4.23.26&layer=&fi=1&prop=gourmet&memo=%C6%D8%B2%EC%A5%E8%A1%BC%A5%ED%A5%C3%A5%D1%B8%AE%01%A1%A1++%BD%BB%BD%EA%A1%A7%CA%A1%B0%E6%B8%A9%C6%D8%B2%EC%BB%D4%C1%EA%C0%B8%C4%AE2-7++%C5%C5%CF%C3%C8%D6%B9%E6%A1%A70770-22-1468++%B8%F2%C4%CC%BC%EA%C3%CA%A1%A7JR%CB%CC%CE%A6%CB%DC%C0%FE%C6%D8%B2%EC%B1%D8%A4%AB%A4%E9%A5%BF%A5%AF%A5%B7%A1%BC%A4%C75%CA%AC&sc=3

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