アジアン雑貨　五十五屋コミュのアジアな食

おススメ

アジアなご飯・お菓子

みなさんのおススメや
好きな食べ物はなんですかー？

写真１
タピオカココナッツミルク

写真２
私の大好きなチーズとバターソースのカレー♪
レトルトだから、簡単にインドカレーが食べれちゃうんです！
インド人に好評のレトルトカレーです！

写真３
ドリアンチップス
お菓子部門でNO.１の人気商品がこちら！
ドリアンチップス！
全然臭くない！
てか美味しすぎる！
やみつきです

コメント(13)

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[2] mixiユーザー 02月10日 16:00

【カッテージチーズ＆バターカレー】

レトルトカレーです。

インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで柔らかいカッテージチーズをスパイスとバターソースで調理しました。

【内容量】 300ｇ(２～３人分)
【生産国】インド
【原材料】トマト、カテージチーズ、玉ねぎ、カシューナッツ、ギー、バター、塩、生姜、にんにく、コリアンダーリーフ、フェネグリークリーフ、スパイス（グリーンチリ、ターメリック、コリアンダー、クミン等）　
【ベジタリアンの方へ】ベジタリアンマーク付きですので安心してお買い求めいただけます。
【辛味順位表】　★★★☆☆

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

２～３人分なのに、一人でペロッと食べてしまいました…

以前、豆のカレーを食べたのですが…食べにくかったんです。
おそるおそる食べてみたら…
美味しい！！！
カッテージチーズが美味しくて、ひとつひとつ味わって食べました～ヽ(^o^)丿

[3] mixiユーザー 02月25日 12:25

【Hot＆Sour Clear Soup】

暖めてそのまま召し上がれ♪
インド料理でたまに出てくるらしいちょっと辛めで酸っぱめの透明スープ。どちらかと言うと、日本人が苦手とする味ではありますが、これぞ、インドやタイといった南国ならはの味。慣れるとやみつきに！?
ヘルシーで１００%ベジタリアン&ナチュラルな一品です。

私はここにトマトピューレやキャベツ、ジャガイモ等入れ、コンソメで味を調節してミネストローネ風にして食べました。
いつも作るミネストローネとまた違い、美味しくいただきました(^人^)

【内容量】 250ｇ(500mlのスープが出来ます)
【生産国】インド
【原材料】水、トマト、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、でんぷん、唐辛子、カリフラワー、酢、食塩、ねぎ、にんにく、精製ひまわり油、砂糖、大豆、グリーンチリ、レッドチリパウダー、ブラックペッパーパウダー

[4] mixiユーザー 02月25日 13:50

インドのカレーとかたべてみたぃ★はや～くみたぃですホームページ♪♪家になぃのできっと満喫かょぃます～(~o~)

[5] mixiユーザー 02月25日 15:29

＞ｙｏｓｓｙさん
満喫通っていただけちゃうのですか(>_<)
嬉し過ぎですッ！！！
頑張りますo（^▽^）
カッテージチーズのはホント美味しかったですよ♪

[6] mixiユーザー 07月08日 13:33

チリソース・スイートチリソース・カレーペースト・トムヤムペーストなど新☆再入荷♪

そして、ひとつひとつ
どんな料理に使うのか
どんなものなのかを
頑張って書きました！

レシピおいてあるだけじゃ
分かりにくいかな？
って思って。

スゴイ見やすくなったので、大満足

そして、賞味期限間近の商品がお買い得ですよ

ホントに期限間近になってきたら、
自宅に持ち帰ろうと思ってますのでお早めに(笑)

ほぼ半額で購入できちゃいます

そして、今回450ｇ入っているセンレックも入荷したので
パッタイが作れるセットをご用意させていただきました

グリーンカレーが作れるセットや
タピオカミルクが作れるセットは
プレゼントに大人気なんです

きっとパッタイセットも人気商品になるはずー！！！

そんな私は、パッタイをまだ作った事がありません。。。

また作ったらこちらにアップします～♪

[7] mixiユーザー 07月17日 13:41

材料(4人分)

グリーンカレーペースト　50ｇ
http://www.haatti.com/product/787
ココナッツミルク　１缶
http://www.haatti.com/product/786
鶏肉(胸肉)　1枚
竹の子の水煮　200ｇ
なす　３個
ピーマン　３個
しめじ　１袋
えりんぎ　３本
ほうれんそう　1/2束
ナンプラー　大さじ１～３程度　※好みで
http://www.haatti.com/product/780
サラダ油　大さじ１
砂糖　大さじ１

作り方

鶏肉は一口大に、野菜も適当な大きさにきっておく。
茄子は水にさらして、あく抜きをしておきましょ♪

鍋にサラダ油を熱し、カレーペーストを焦がさないように１分程弱火で炒める。
ココナッツミルクを入れ、沸騰してきたら鶏肉を入れ煮る

鶏肉が煮えたら、茄子、竹の子、ピーマンを入れて煮る

茄子が煮えたら、残りの野菜も入れる。
ひと煮たちしたら、ナンプラー・砂糖で味を調えて…

出来上がり

煮込みすぎますと、油が出てしまってしつこい味になっちゃいます。ご注意下さい

ピーマンとエリンギは
あったので適当に入れてみました

その他トマトや玉葱やパプリカなどを入れてみても美味しいです

[8] mixiユーザー 07月29日 20:02

生春巻きレシピ

生春巻きが作れるセットを作りました。

ライスペーパー約30枚入り
スィートチリソース300ml
￥840→￥790
(店頭のみの販売になります。）

材料

(6人分)
ライスペーパー６枚
エビ
豚ロース（薄切り）６０グラム
塩少々
酒少々
緑豆春雨１０グラム
水菜
もやし１５グラム

【ピーナッツタレ】
ピーナッツ　20粒くらい
味噌大さじ１
トマトケチャップ大さじ１
ナンプラー大さじ１／２
砂糖小さじ１
水大さじ２
　スィートチリソース　小さじ２

【スィートチリソース】
スイートチリソース適量
　レモン汁　適量

作り方

１．エビは背わたを取って、塩、酒をふりかけて下味を付けます。

２．緑豆春雨は熱湯に３分浸けて、冷水できれいに洗って水気を切り、
　　適当な長さに切ります。

３．鍋に湯を沸かし、その湯を少し取って、ざるにのせたもやしにかけ
　　冷まします。

４．３のお湯でエビ、豚肉を茹で
　　冷水に取り水気を切る。

５．エビは縦に切り、豚肉は細かく刻む。
　　その他野菜は適当に切る。

６．ライスペーパーは水の中を通し、
　　固く絞ったキッチンペーパーの上にのせて戻します。
　　その上に材料を包める分量をのせクルクルっと巻きます。

７．ピーナッツを砕いて(すったのと、粗く砕いたのがあると◎)
　　たれの材料を混ぜる。

落花生を買って
皮むいて
砕くのが面倒だったけど
もんのすごく美味しい味噌だれになりました！
ピーナッツ美味しい～

[9] mixiユーザー 10月28日 14:19

インドのアイス≪クルフィ≫レシピ

材料(４～５カップ分)
牛乳　２リットル
砂糖　125グラム
皮なしアーモンド　大匙１～２
ピスタチオ　大匙１～２

１．アーモンドとピスタチオを砕く。
　　

２．テフロン加工の鍋に牛乳を入れ、とろ火で4分の1くらいになるまでひたすらかき混ぜる。

1時間後
写真１

1時間半後
写真２

火を止め、砂糖・アーモンド・ピスタチオを加えて混ぜる。

カップに入れて
粗熱を取り冷蔵庫で冷やしたら
インドの
あま～いアイス、クルフィの出来上がり！
写真3

。。。。。。。。。。。。。。。。。

大きい鍋がなくてフライパンでやったから、
混ぜるの大変だった

フライパンの周りについた
牛乳をキレイにはがして
食べたらすげーうまかった(笑)

うちの店に牛乳に混ぜて冷やすだけの
クルフィの素
http://www.haatti.com/product/1001
があって
前に作って食べてみたら美味しかったの
今回は、頑張ってみちゃった

[10] mixiユーザー 11月16日 11:41

インドのラスクが入荷しました！

ほんのりきな粉の風味がするサクっと甘い、インドのラスクです。

インドのチャイを楽しむなら、やっぱりインドのお菓子でなくっちゃという方に、オススメな一品です。

インドのお菓子にしては、めずらしく、ミルキーでお子様にも食べやすい味に仕上がっています。

量もたっぷり入っているので、小腹がすいたときに、きっと重宝します♪

卵は無使用ですので、アレルギーのある方にも安心してお召し上がりいただけます。

Wheat Rusk: 450円
http://www.haatti.com/product/3474

Semolina Rusk: 450円
http://www.haatti.com/product/3475
こちらは、
主にパスタなどに用いられる栄養満点のセモリナ粉を使っています。

[11] mixiユーザー 06月19日 20:21

再入荷しました

ティパロス　ナンプラー（フィッシュソース）700ｍｌ　2013.02.16[INC10]
販売価格: 550円 (税込)
http://www.haatti.com/product/5646
スイートチリソース(メイプラノン：300ml）2012.10.25[INC9]
販売価格: 420円 (税込)
http://www.haatti.com/product/5631
緑豆春雨40ｇ　2012.11.12[IDTS14]
販売価格: 100円 (税込)
http://www.haatti.com/product/5670
イエローカレーペースト　メープロイ　パック[50g]2012.04.26[INP7]
販売価格: 210円 (税込)
http://www.haatti.com/product/5643
蓮茶　2013.02.15[INSS01]
販売価格: 550円 (税込)
http://www.haatti.com/product/1003
センレック（3mm/400g：ロイヤルアンブレラ）2012.12.03[IDTS11]
販売価格: 420円 (税込)
http://www.haatti.com/product/5664
生春巻きセット[SET05]
販売価格: 790円 (税込)
http://www.haatti.com/product/5672

[12] mixiユーザー 07月07日 03:07

ABC Terasi　Udang　海老ペースト　4．5g[ISC9]
販売価格: 15円 (税込)
http://www.haatti.com/product/8762

Krupukku えびせん[HGK04]
販売価格: 315円 (税込)
http://www.haatti.com/product/8749

ORGANIC COCONUT SUGAR Natural/Cinnamon[NC19]
販売価格: 980円 (税込)
http://www.haatti.com/product/8740