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マリナ・ド・ブルボンの紅茶コミュの紅茶を使ったﾚｼﾋﾟ

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紅茶を使ったﾚｼﾋﾟ

mixiユーザー 2009年03月01日 06:33

今、ｸｯｷｰづくりにﾊﾏっていて
ﾒｰﾌﾟﾙの茶葉で作ってみました。
いつもの分量だったのですが
茶葉が甘いせいか、かなり甘いｸｯｷｰになってしまいましたあせあせ（飛び散る汗）

皆様はなにか
紅茶でお菓子、お料理を作られますか？
よろしければ、ﾚｼﾋﾟを教えて下さい。

コメント(4)

[1] mixiユーザー 03月01日 08:06

クッキーというかサブレですが、紅茶を入れましたo(^o^)o

こちらの茶葉ではなく「名東」(確かこの漢字)ってリーズナブルな茶葉を使いました。紫のパッケージで、スーパー等にあります。


ちなみにダージリンです。香りが強いので、オススメです☆

[3] mixiユーザー 06月26日 10:31

アミティエやシェル・ダ・ジュールで紅茶ゼリーを作りました。
アガーでふるふるの飲めるゼリー風にしたら大好評でしたよ！

[4] mixiユーザー 07月06日 22:34

アレンジレシピになるか分かりませんが、
スリーズでフルーツ入りティーソーダを作ってみました。

濃い目にお湯出しして、氷を少しずつ入れてクリームダウンをなるべく抑えて、
ハチミツを加えます。
グラスに氷を入れて、その上にフルーツを乗せて、紅茶をグラス半分まで入れます。
ソーダ水をグラスいっぱいまで注いで、出来上がり。
ちなみに、入れたフルーツはグレープフルーツ、キゥイ、パイン、チェリーです。
甘みがちょっと少なかったですが、炭酸も程よくて美味しかったです♪
ソーダ水は甘さの調節が思ったより難しい感じがしました。
もしかしたらサイダーのが良いかもしれないです。

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