NO MSG 化学調味料アレルギー　コミュの化学調味料無添加のレストラン

みなさんが知っている無添加レストランの情報、
交換しませんか～？

コメント(9)

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先日電話をしたところ、
神田神保町の「一茶庵」というお蕎麦屋さんは、
お蕎麦以外のメニューもすべて化学調味料無添加との
ことでした。
麺類系ではめずらしいお店で、お店の人の対応も
とても親切でした。

http://www.kudanissaan.com/

[2] mixiユーザー 01月17日 00:18

六本木駅となりのKOOTSって店も確か無添加の店だったとおもいますよ。

[3] mixiユーザー 01月26日 23:46

すみません、また神保町ねたですが、
「栄家」さんという、日本料理のお店では、
普段、化学調味料を使っているとのことですが、
出かける数時間まえに連絡をしたところ迅速に対応してくださり、
化学調味料なしのお料理を一人前用意してくださいました。
とても快く対応してくださり、感動さえしました。
皆様にも是非お知らせしたかったので書き込みさせていただきます。

http://www.sakaeya.jp/

[4] mixiユーザー 01月30日 13:57

ここおすすめです！。＞＞http://www.kurkku.jp/

オーガニックワインの品揃えも多く、またガスを使わず薪で調理しているそうです。

音楽プロデューサーの小林武志さんのお店です。

[5] mixiユーザー 02月02日 21:33

Taromixさん＞
すごく素敵そうなお店ですね！
今日近くまでいったのに、事前に知っていれば…
残念でした。
こんど遊びにいってみます！！

[6] mixiユーザー 05月15日 03:13

くら寿司はガチで無添加やんか

[7] mixiユーザー 11月06日 10:33

自然食レストランはありますが、
平日の昼食に利用できるような店舗数が多いお店があれば良いと思います
麺類チェーン店でつゆやたれが無添加であれば見つかりそうかな・･

[8] mixiユーザー 03月06日 13:39

はじめまして。
オーナーシェフのこだわりで
無添加で頑張ってらっしゃいます。
洋食屋さんでは珍しいと思います。
とても身体にやさしいです。

「舶来亭」
↓
http://r.tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34003203/

[9] mixiユーザー 05月16日 20:39

無添加・無化調の『沖縄そば店』がありますよ

沖縄旅行の際はここがおすすめです

FavoriteCafe(フェイヴァリットカフェ)
ＣＡＦＥスタイルをつらぬいている沖縄そば屋さんです

オーナーのこだわりで、天然食材の沖縄そばが食べられますよ

そばダシ：もちろん無添加・無化調
　　　　　　豚だしを取るのに丸々１日かけてコトコト煮出してるんです

そば麺：何と化学的に製造された『かん水』を使わずに自然木の木灰から灰汁を取り出して麺を打つ伝統製法です
　　　　　灰汁を製麺所に持ち込んでオリジナルの麺『木灰そば』を出しているんですよ

具材(肉)：純粋な醤油、本みりん、砂糖、泡盛と、沖縄の昔から伝わる味付方法です

薬味：紅しょうがは使わずに、生のしょうがを細く千切りにしたものが載せられています

これが本来の本当の沖縄そばだそうです
とっても美味しいですよ！
しかも安い！

FavoriteCafe
http://favoritecafe.net

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