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新福菜館コミュの店舗による違い

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[新福菜館]はチェーン展開していますが、
店舗による違い(味、値段、サービス内容など)があるのでしょうか?
あるとすればおすすめの店舗はどこでしょうか?
 この疑問はここでは解決できるのではないかと思いトピを立てさせていただきましたm(__)m
 ちなみに私は左京区の今出川通りにある京大前店?の常連です。いつもねぎ多めにするため店主から顔も覚えてもらっています(笑)

コメント(45)

モザイクはガッカリしました。
思わず、その後に京都に食べに行きましたし…
高松のサンポートという処にもあるのですが、そこは結構美味かったですよ。
新福菜館も本店と川原町店ではかなり味が違います。
どちらかの系統が多いんじゃあないでしょうか。

横浜のモザイクモール店は、まったく別の会社がフランチャイズでやってるので、味やメニューは違うでしょうね。
あと、名古屋、高松、北九州、福岡にもありますね。名古屋は横浜と同じ会社だったと思います、それ以外は新福菜館直営です。

ちなみに今、東京のお台場で期間限定でお店が出てますよ。
私は府立医大前店のが、好きです。
本店は何か美味しいと思わなかったんです。
個人的には、守口店を応援しています。

新福菜館の馴染みの薄い大阪で、お客の好みに合わせられるようにアナウンスを張ったり、メニューの違いを明記しているので、初めて新福菜館に来た人でも安心して食べられるようになっています。

僕は初めての新福菜館は本店だったのですが、メニューの違い、どういうオプションができるのか分からなかった為、ちょっと満足できなかった経験があります。

席数が少ないこともあると思いますが、普通空いているはずの平日の2〜5時位も結構お客が入ってて、少しずつ浸透していることを感じます。

またこの店舗は、以前も、その前もラーメン屋さんでしたが、お客の入り具合を見ると断然多いので、長続きしてくれそうです。


皆さんのご意見を読んでみると三条店が人気のようですね。
近々行ってみようと思います。
私も大阪に住んでるので守口店を応援しているのですが、こないだ「チャーシュー白で!」と注文したら「白って何ですか?」って聞き返されました。
新福ファンなら白=脂になるはず。ちょっと驚きました。
でも数少ない大阪の店なんで頑張って欲しいです。もうちょっと営業時間を長くして欲しいな
>えざやんさん

えっ?そうなんですか?
今までフツーに「白ねぎ多目で。」で通用してるんですけど。
一番最初のときは「脂身多目ですよね?」と確認されましたが。
言った相手がホール担当のおばちゃんだったんでしょうかね?

僕はいつも厨房内の人にオーダー入れます。


確かに営業時間、長くしてほしいです。
せめて11時くらい。
休憩無しだから無理なのかなぁ。
休憩無いのは重宝してるんですけどね。
京都なら天神川店がナカナカいけてました。本店は焦げ臭がしたりムラが多い。守口が出来たのは大きいですよねえ。新福は持ち帰りをしても味がさほど変わらないので、付き出しなんか買って帰って家でぷはぁするのもええですねえ。
>波平さん

天神川もお勧めですかexclamation & question
新福菜館巡りでもしてみましょうかね目がハート
射手座京都なら醍醐店がオススメですexclamation ×2
知らない人が多いけど、山科区にある醍醐店の味は格別ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
対象がシャイな人でなかなかホールには出てこないけど、本店のがっつりした醤油に比べて、繊細な醤油でほっこりする味です目がハート
地下鉄醍醐駅から徒歩3分走る人是非行ってみてくださいわーい(嬉しい顔)
すいませんチャペル
対象が、じゃなくて大将が、ですうれしい顔あせあせ(飛び散る汗)
私も天神川店の方が美味しいと思います

ゆで卵も無料で食べれますあっかんべー
同じく天神川店がうまいとおもってるクチです。

本店って最近(といってもここ5年くらい?)味変わってません?
しょっぱいだけなんだけど。

天神川のほうが昔からの味に近いような気がするなー。
港北モザイク店に行きましたが、
新福菜館のファンの方は行かないほうが賢明です。
まず、ウリであるネギが少ない。
一般のラーメン店のネギより少し多い程度。
ここのネギは少ないんですか?と聞いたところ、
そうです。としか答えてもらえませんでした。
チャーシュー以外は別物でしたね・・・
守口店が近いので、度々伺っています。

ちなみに三条の店主とこちらの店主はご兄弟なので、味は似てますよ!
湯で卵食べ放題、葱もやしの多めなど無料。
味の好みも聞いてくれます。
大阪にも根付いて欲しいですね。
個人的なんですがモザイクは新福菜館の名を汚すからやめていただきたい。

いまは台場に出店してますよね?
久しぶりに新福菜館食べに行ったら店長かわってて味もくなってたで
昨日、久御山店に行ってきました。

醤油辛さが勝って、コクがないという感じでした。

がっかり・・・・・
うまかった・・・本店、府立大

うまくなかった・・・河原町・横浜
生卵苦手なんで久御山店の大盛りは
ありがたいです!

卵が入ってないんで…
はい! 正解を申し上げますと 直営は 本店と府立医大前店 のみ D-Gさんの 味覚は
間違いありません。 
他店は 昔の親方が展開されている フランチャイズです。

ちなみに府立医大前の麺は 本店より少し細麺を使用しておられます。
何年前からか知らないですが、本店の麺が少し太くなりましたよね。
私は細麺の方が好きですが、細麺の店はどこになるのでしょうか?
ミカエルさん
河原町広小路 つまり 府立医大と府立医大病院の T字交差点を 西に入ったところです
そのまま 東へ行くと御所になります。

京都の方でないならごめんなさい。 つまり 京都駅から河原町通りを北へ
四条も超え 三条・御池・丸太町・荒神口の次のバス停です。

私も長い間 本店には行ってません(観光客があまりにも多すぎて)あせあせ)
でも 麺を変えることは無いと思うのですが・・??

それと、細いと言っても九州ラーメンのような細さではないので あしからずウインク)
唐揚げにメンチカツ、天神川店が来来亭化してる・・・
スープも若干しょっぱかったし・・・
後者は時と場合かもしれないけど
新福菜館が今治に出来てからもう何度も通っています。
この味にハマりました指でOK
たまり醤油の黒いスープ、ブラックチャーハン、たまらんわーい(嬉しい顔) クセになって禁断症状が出ます。
ちなみに私はチャーシュー抜きで玉子入りが好みなんです。 今治店には小チャーハンとラーメンの並セット850円てのがありますが、他店にはないの?つけめんもあります。
今日も行ってきましたOK
新福菜館大好き〜っ!
新福菜館のオーナー、関係者の方々へ


京都市北区の平野神社の北西の西大路通り沿いに閉店したラーメン店の空き物件があります。キャパシティ20人強で敷地内に5、6台停められるガレージがあります。

ここに新福菜館を新規開店して下さる事を切に願います。

西大路通りの反対側には、

ラーメン紫蔵

があります。

立命館大学生も多いですし、隣にスーパー生鮮館があります。

絶対、新福菜館の繁盛店になると思います。

ご検討宜しくお願いします。

心底、新福菜館のファンです。
今はもぅ無いけど…
名古屋 熱田イオンに入ってた時は 異常に通った(笑) 無くなってからは本店まで行き〜の通販頼み〜の…通販でも味満足できたので幸せでした手(パー)
>[040]空き店舗のその後。

松屋が新規オープンしました。

残念!
大阪京橋Kikiにある支店。こちらは明らかに味が違いますね。たかばしにある本店は、黒い見た目の割にあっさり、ほんのり甘みのあるスープだと思うのですが、京橋は見た目の通り醤油のパンチが効いていて、苦みを感じるコクがあるように思います。食べ比べの意味では面白いと思います。

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