和菓子ばんざい！コミュのがんばれ！ちっちゃい店！

こんにちは、みなさんお元気ですか？
「和菓子ばんざい」の管理人のトモです。

和菓子屋と言えば「虎屋の水羊羹」、「舟和の芋羊羹」、「文明堂のハニーカステラ」、「亀屋万年堂のナボナ」、「岡野栄泉の豆大福」、etc・・・
雑誌やテレビで紹介される老舗や有名店がたくさんありますね。

でも、家の近所にある小さなお店。
大きく看板を出すわけでもなく、派手な宣伝活動をするわけでもなく、
ただ毎日ひたすら美味しい和菓子を作り続ける。
1年365日、暑い日も寒い日も、いつも同じ味、同じクォリティ。
原料の値段が上がろうと余程のことがない限り値上げもせず、
売り切りごめんのそんなちっちゃなお店こそ本当に和菓子好きな僕たちに必要な店かも知れません。

そんなとっておきの和菓子屋さんを教えて下さい。
線引きは難しいですが、
・チェーン展開していない
・デパートに入っていない
そんなところでしょうか。

出来ればそのお店の「とっておき」も教えて下さい。
そして、みんなで応援しましょう。

がんばれ！ちっちゃい店！

コメント(35)

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[1] mixiユーザー 03月28日 04:05

紹介します

石川県金沢市にある｢和平｣という和菓子屋さんです

普通の一般家庭で食べられる和菓子を作ってます

夫婦とその娘の三人で作ってるそうです

で、そこのｲﾁｵｼが｢豆板｣というお菓子です

素朴でｵｲｼｲです

[2] mixiユーザー 03月28日 06:55

いいですね～、このトピ。

毎日作れる分だけ作って
大もうけは出来ないけど
近所の人の「おやつ」の時間を充実させてくれるお店。

私は、阿佐ヶ谷の「うさぎや」さんかな。
上野の「うさぎや」さんの方が有名だけど
阿佐ヶ谷だって、どら焼き美味しいんですよ～♪

[4] mixiユーザー 03月28日 07:37

ホントいいですねぇ～このトピ。
こういうの、大好きです

ツアー組んでほしいくらい

まずートモさんの写真３件、教えて下さい。
一枚めは池袋のお店ですよね

何度か前を通り、気になってはいるんだけど、なんか入りづらくて…。やっぱりドラ焼きですか

ドラ焼きといえばーやっぱりうさぎやさんが好きです

私は阿佐ヶ谷のお店のは食べたことないのですが→食べたい

上野か日本橋で買います。
あの皮が好き

次の日になるとグンと味が落ちて普通になっちゃうのが悲しいけどー

ウチの近所では巣鴨【もとこ】のわらび餅。気さくなお兄さんも素敵。

私の今一番は、日本橋【清寿軒】のくりまん。ドラ焼きが有名だけど、うさぎや好きなのでー
ここはとにかく～くりまん

大好きっ

そして昨日も行った神田須田町【竹むら】揚げ饅頭。
建物も「東京都歴史的建造物

」に指定されている、趣のある感じだしー
昨日のような寒い日は、あつあつのサクサク饅頭が至福

です

寒くない日は、まつやで冷たいお蕎麦をいただき、裏に回って竹むらで揚げ饅頭

がお気に入り。

[6] mixiユーザー 03月29日 17:06

鶴見にある「清月」おすすめ♪

ここの名物よねまんじゅうの梅あんもやさしい甘さでおいしいですが、
豆大福とみたらしだんごがとてもうまいｗ
四季おりおりでかわる季節菓子も目を楽しませてくれると同時においしいです♪

[10] mixiユーザー 04月01日 10:07

　日本橋の「ときわ木」、を。

　お茶席用の店なので、ショーケースの無い小さい店です。

　今日のお菓子は、お重の中に入っていてそれらを見て買いますが、平均価格は一つ２５０円程。

http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/0317.htm

　ちなみに、桜餅は四角いです。

[11] mixiユーザー 04月01日 10:50

私のおじいちゃんは自営で和菓子屋さんをやっています

何十年も変わらない味で、この不景気の中、値上げせず、毎日美味しいお菓子を作り続けています

しかもおじいちゃんのお菓子は税金を取らない上にめちゃめちゃ安いんです

私のオススメはやっぱりあんこ物ですね

つきたてのお餅が大スキなので、できたての大福は最高です\(^O^)／

なかなか田舎にあるのですが北海道に来た方は是非

[13] mixiユーザー 04月01日 12:16

トモさん

写真の真ん中の店、ウチのむちゃくちゃ近所です

超ローカルで、誰も知らないような店なので
ビックリしました。
10年以上前に一度だけ買ったことがあり
そのときは……ふつう？

と感じたので、それ以来、食べてないのですが
（近くに美味しい店があるので、そっちに行ってしまう）
美味しくなったのかしら……。

[14] mixiユーザー 04月01日 14:17

お店に行ったことはないのですが、増毛町の山崎菓子店の『増毛羊羹』が大好きです。
毎年お土産に戴いてます。（数が無いので予約しないと買えないそうです）
これを戴いてから　他の羊羹の幸せが薄らいでしまいました

さっぱりした甘味は　独りで一本食べたくなる美味しさで、私に至福の時を必ず与えてくれます

[15] mixiユーザー 04月01日 14:27

四谷の坂本屋さんです。
織部まんじゅうが上品でおいしかった。毎日二つずつ買ってました。

[16] mixiユーザー 05月21日 00:22

いつもコミュを楽しませてもらっています。
大阪府の片隅で、昨年、小さな小さな和菓子屋をオープンしました。
といっても商品は創業80年の昔ながらの和菓子屋のもので、販売のみのお店です。
（たまーに変わり和菓子を作ったりはしますが）
もっと若い人に、おいしい和菓子を楽しんで貰いたいと思って、若い女性が楽しめるお店を作りました。

今回書き込みさせて頂くのは宣伝ではなく・・・

和菓子好きな方にお尋ねしたいと思い、この場をお借りします。
≪和菓子好きな方、カキ氷は何味が好きですか？≫
もしよろしければ、こちら　↓↓　へコメントを頂けると嬉しいです。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1172138853&owner_id=6218552
（トピコメントだとご迷惑をおかけするかもしれませんので・・・）

どうぞ和菓子好きなみなさん、応援よろしくお願いします。
（管理人様、不適切であれば削除しますのでご連絡下さいませ。）

[17] mixiユーザー 07月11日 11:34

トモさんは日本のこれからを読んでいらっしゃるようでなんだか嬉しくなりました。

アパレル業界などでは諸外国で大量生産し、薄利多売という消費動向が多くなっている風潮ですね。
どの業界でも、全てやりつくした後に私たちが欲するものって、きっとシンプルに『人のあたたかさや思いやり』に戻るのでは？と思っています。

『人の心』が求められるこれからの時代、職人さんが作ってくれた愛情たっぷりの和菓子は本物の需要があるはずです。

ところで、私は昨日仕事で上野、御徒町界隈に行ったので、帰りに初めて入ったのが菓澄庵(かちょうあん)というお店でした。
チーズのあんこの大福や、パイにあんこがつまっているあんこるねをお土産に買いました。どれも美味しかった

新食感ばっかりでした

疲れていたので、お店の中の縁台でくずきりゼリーを購入し食べました。
スタッフの方がお茶を出してくれたり、若いアルバイトの女の子が世間話をしてくれたり、、、と
『なんか、こういうのっていいなぁ、、、。』って思いながら帰りました。

美味しかったし、人があったかかったし

まさにこのトピにぴったりのお店だなぁと思いコメントさせていただきました。
ＨＰ見つけたのではりつけてみます。

http://kacho-an.com/

[24] mixiユーザー 08月28日 09:54

荻窪の「高橋の酒まんじゅう」
自然発酵で手作り感いっぱいが嬉しいこちらのお店は、酒まんじゅうだけ扱っています！
売り切れることもあるということで、覗いてみたら買えました

ラップで包まれたおまんじゅうにわくわく（真空パックはテンション下がります･･･）餡はほどよいさっぱりした甘さで皮はもちもちです～

まとめ買いするの、わかる！

[25] mixiユーザー 10月03日 01:51

１，扇月、磐田市中泉
２，柏餅￥１００、豆大福￥８０、黒米餅￥８０、
　　磐田はら￥１００（幻の和菓子）、栗蒸し羊羹（売り切れ多し）
３，値段は変動あり
４，ここは柏餅でよく列ができている。
５，磐田駅徒歩５分ぐらい　ジュビロード沿い　火曜休み　駐車有
　　０５３８－３２－４３８８
豆大福はテレビで紹介されました（ウド鈴木さんの番組）いちおしです。
赤飯で有名です。賞とってます。

[26] mixiユーザー 03月16日 00:05

小田急相模原駅下車。北口の［サウザンロード］を歩いて約１０分。

『菓子舗ふかさわ』　があります。創業約５０年になります。

店主は８１歳。　少々頑固で無愛想ですが、コツコツ仕事をこなす働き者です。　常に新しい製品づくりの研究を怠りません。
３年前に妻に先立たれて、今は一人で店をやっています。

お薦めは
『田舎の味』１個１５０円。

なんと、あんの中にプラムが入っています

プラムを使った和菓子は珍しいと思います