毎週末にTedTalkというののVideoをメールで渡されそれを見て先生からの質問に答えると言う宿題があります。
この送られてくるVideoは先月初めに私達がチョイスしたものが順番に使われていますが、今週も先週も食についてのVideo.
先週は肉食をやめれば健康にも地球環境にも良いからとWeeday-Vegeになることを勧めているVideoでしたが、今週はJamie Oliverさんのもの。
何年か前にも日本で新聞に載ったりしていてこの方のドキュメントビデオが確か日本の家に置いてあるのですが、イギリス人の子供が野菜を見せてもその名前が全く答えられないと言う現実にとても衝撃を受けたのを覚えています。彼は自分の子供が学校に行くようになり、学校給食を改善していこうと行動をお越し、その後アメリカの学校でも活動を始めたと何年か前の日経新聞か何かにも載っていました。
カレッジでこういう話題を扱ってくれるのは良いですね。
Videoが長くて宿題としては大変だけど。。。
若い人達の食への意識って本当に高くなっていると感じます。
逆も然りですが。。。
www.ted.com/talks/jamie_oliver/transcript
この送られてくるVideoは先月初めに私達がチョイスしたものが順番に使われていますが、今週も先週も食についてのVideo.
先週は肉食をやめれば健康にも地球環境にも良いからとWeeday-Vegeになることを勧めているVideoでしたが、今週はJamie Oliverさんのもの。
何年か前にも日本で新聞に載ったりしていてこの方のドキュメントビデオが確か日本の家に置いてあるのですが、イギリス人の子供が野菜を見せてもその名前が全く答えられないと言う現実にとても衝撃を受けたのを覚えています。彼は自分の子供が学校に行くようになり、学校給食を改善していこうと行動をお越し、その後アメリカの学校でも活動を始めたと何年か前の日経新聞か何かにも載っていました。
カレッジでこういう話題を扱ってくれるのは良いですね。
Videoが長くて宿題としては大変だけど。。。
若い人達の食への意識って本当に高くなっていると感じます。
逆も然りですが。。。
www.ted.com/talks/jamie_oliver/transcript
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