夢屋がすきだ。コミュのgreen box by Yumeya

「あしたはどんな野菜を食べよう。」

のキャッチコピーではじまりました、夢屋の“グリーンボックス”。
札幌市内をはじめ、各地にフライヤーが配布されています。
さて、グリーンボックスとは？？
週に一度、「食べきり量のおまかせ野菜」を夢屋がお届けする企画です。
もっと知りたい方のために抜粋。↓
（あ、夢屋からコピーライトの許可はいただいてますよ!! 念のため笑）


「畑でいちばん元気な野菜たちを１週間分、BOXにつめてお届けいたします。
身体や気持ちは野菜を欲しがっているのに、忙しくてなかなか調理できない、買っても食べきれずに腐らせてしまうことが多い。
なんて、ついついあきらめている食生活を今日から変えませんか？
"green box"が植物の元気を取り入れる暮らしをサポートします。

ちょうど良い量の野菜がいろいろ。
◎道内・外の畑で育てられたオーガニックな野菜を年間100種類以上揃えています。
◎葉ものを中心にした旬の野菜を多種類、食べきれる量でパッケージします。
◎手早く、おいしく、栄養バランスを考えたレシピが付きます。
◎料理がさらにおいしくなる、朋オリジナルおまけも毎回ご用意します。

箱代５００円で６ヶ月＝２４回分のご契約。
◎週１回、通い箱でお届けいたします。
◎１週分のご利用代金は定額１,２８０円（税込）。
◎ひと月（４週）分の代金を前月末にお客様の講座から自動引きおとし。
ひと月のご利用価格 １,２８０（税込）×４週＝５,１２０円（税込）
まずは、１,１８０円お試しBOX！
"green box"と同じ内容を特別価格でお試しいただけます。


どんな野菜が入るの？

ある春の"green box"
ほうれん草５株、小松菜３株、な花３株、クレソン３本、春菊３株、リーフレタス５枚、サニーレタス５枚、芽キャベツ５個、ラディッシュ２個、ミニトマト５個、キュウリ１本、きぬさや５本、ロケット（ルッコラ）５枚、ブロッコリー1/2個
おまけ : 朋オリジナルハーブミックスソルト（自然塩）

ある日のレシピ
眼が疲れ気味のときのビタミンA+C野菜サラダ
材料 : ロケット５枚、リーフレタス２枚、小松菜１株、ほうれん草１株、ラディッシュ１個、オリーブオイル大さじ１、ハーブソルト、コショウ、酢

作り方 : 調理時間約５分
(1). ロケット、リーフレタスはちぎって器に入れる
(2). 小松菜、ほうれん草は一口サイズに切り、オイルで炒める
(3). (1)に(2)をアツアツのまま、まぜ合わせ、ハーブソルト、酢、コショウでお好みの味付け。ラディッシュを飾る。

熱を通して食べる野菜は、少量の油でさっと軽く炒め調理すると、茹でるより水に溶け出すビタミンCの損失が少なく、油で溶ける性質を持つビタミンAの吸収も良くなります。ハーブは風味をよくするだけではなく、消化を促進します。タイム、スイートマジョラム、セージなどは腸の環境を整える働きがあります。眼を使いすぎているときは神経も疲れています。同じ姿勢をしていると腸の活動が低下、血液の流れも滞りがちになります。葉もの野菜から身体全体に必要なビタミン、ミネラルを頂きましょう。

"green box"は有機野菜と長年つきあってきた八百屋 夢屋 代表・大堀誠と 食と健康をテーマにしてきたハーブ料理研究家のナース・村上朋子がプロデュースしています。」


とまあ、知る人ぞ知る夢(屋)のコラボレーションが今ここに!!
って感じですね。
フライヤーもグリーンをベースにしたオシャレなものなので、見て良し、飾って良し。ぜひゲットしてください☆
まあ、内容全部書いちゃったけどね!!笑
詳しいお問い合わせは夢屋web http://www.y-yumeya.jp/ へ。