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素敵な生活の知恵袋･*:..｡o○コミュの牡蠣ご飯の冷凍

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牡蠣ご飯の冷凍

mixiユーザー 2011年02月15日 19:21

いつもお世話になってます。

さっそく質問なのですが、加熱用牡蠣をたくさんいただきました。
半分は牡蠣フライにするのですが､残りは牡蠣ご飯にしたいと考えてます。
夫婦２人で一度に食べ切るにはけっこうな量で…そこで、牡蠣の炊き込みご飯を普通の炊き込み御飯のように、冷凍しようかと思うのですが、できますでしょうか？
冷凍したことがある方、教えてください。

コメント(6)

[2] mixiユーザー 02月15日 22:53

> しろいるかさん
ありがとうございます。自分で検索してみたのですが、なかなかヒットしませんでした。

やっぱり臭くなってしまうのですね…。

冷凍せずに食べれる分だけ作ろうと思います。
わざわざ検索していただき、本当にありがとうございました。

[4] mixiユーザー 02月16日 00:32

> ちえぞうさん
アドバイスありがとうございます｡
佃煮ですか！
全く頭になかったです。
ネットで調べたところ、レシピもありました。
作ってみたいと思います。
アドバイスありがとうございました。

[6] mixiユーザー 02月16日 09:57

> よこぽんさん
ご丁寧にありがとうございます｡
牡蠣ご飯冷凍大丈夫なんですねっ！
出汁をかけるなんて、おいしそうです｡まだまだあるので、冷凍してその食べ方でいただきます。
そしてオイル漬けもおいしそうですっ！
チャレンジしてみたいと思います。
ありがとうございました。

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