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千葉の美味しいラーメン屋さんコミュの*情報交換&質問コーナー♪@2*

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前トピいっぱいになったので!

そのままだけど…(笑)
情報交換や質問にお使いくださいませ♪

コメント(45)

>>[1]
勝田台と八千代に「どてちん」がありますよ顔(笑)
>>[1]
ラーメンヒロシってお店が八千代台にあります
次郎のようなもやしの量笑笑
それもグラム選択出来ます(。・о・。)
味も美味しいので是非⸜( ' ᵕ ' )⸝
市原に竹岡式、竹岡風?のお店ってどのくらいあるんですかねf(^_^;あせあせ(飛び散る汗) 姉崎のふじやと市役所通りの若貴くらいしか知りませんあせあせ(飛び散る汗) 知ってる方いたら情報お願いしますぴかぴか(新しい)
炭一っと思ったけど、市原じゃなかったか。
案外、竹岡推してる店少ないかも
八幡屋のは竹岡ではないか?食べてないからよくわかりませんがw
>>[18]
詳しくありがとうございます
f(^_^;あせあせ(飛び散る汗)
武石インター近くに
一風堂がラーメン

武石ラーメン地帯に
なりましたね(๑´ڡ`๑)

6月24日に
オープンらしいですぴかぴか(新しい)
>>[22]
20年前に通っていた頃の自分の感想です。これを前提にお話しさせてもらいます。
(現状と違う可能性もあるます。)

千葉家が開店し間もない頃、僕が好んで通っていました。他の家系ラーメンのお店と比べ、少し薄味のお店。その薄味が好みで週に一度は行っていました。夜勤明けや休みの日など。
またほうれん草の水切りがあまく、スープを薄めていることありました。その結果としてスープが薄まり薄味になっていたんだと思います。
スープの味は薄いが、味の芯はしっかりしていると自分は感じていました。
現在はどのような感じなのか行ってないので、現状とかけ離れているかもしれません。少なくても自分の記憶では、昔は薄味でしたよ。味が無いという感じのではなく薄味でした。

昔の記憶を引っ張り出してきているのでかなり美化されているかもしれません。
柏の『藤代』跡地に『ザ・ラーメン』が本日オープンする様です。

https://ramen-restaurant-4291.business.site/
らーめん大、松戸店が閉店しましたが、柏店がオープンする様です。
‪君津市南子安のラーメン店「海の家」が
10月6日で閉店。
いつの間に閉店してたの?市原市八幡のらぁ麺きゆうΣ(・□・;)行きたかった…
>>[28]
学生時代皆とよく行ってたなー(長音記号2)
太いメンマが噛みきれなくてイラついた思い出があります(笑)
皆さまお久しぶりでございます
ラー活は相変わらずしておりますが
いつも同じお店ばかりなので投稿を控えていましたたらーっ(汗)
去年末で閉店した富士見大勝軒跡地に
雷がオープンするそうです顔(笑)
今から楽しみです
>>[32]
逆に投稿が無いと 体調良く無いのかな?とか何かあったのかな?(>_<)と思っちゃいますあせあせ(飛び散る汗)
>>[33]
ご心配をおかけしましたたらーっ(汗)
いたって元気であります指でOK
もうご存知の方もいるかと思いますが、千葉市中央区の千葉EXビル(旧タワラヤビル)1階に蒙古タンメン中本が開店するそうです。
辛いの苦手なので、おそらく行かないとは思いますが、辛くないメニューがあれば行ってみたい。
開店日は今月中旬としか店頭には張り出してなかった(昨日現在でまだ厨房と内装の工事してました)ので、今月下旬とかですかね。

あそこらへんめちゃラーメン激戦区になってる。
今思いつくだけで、
一風堂
一蘭
雷門
宗庵
増田家
千葉武蔵家
鷹の羽
万龍軒
日高屋
壱角家
そして、蒙古タンメン中本。(new♪)
パッと思いつくだけでこんなにある。
本日たまたま市原市牛久のらーめんだいこうの店主さんを発見し声をかけ、年末年始の予定を聞いてみました耳   なんと31日まで営業(´∀`) 1〜5日はお休みとの事でした( ◠‿◠ ) ここの店主さんは人柄が良くていいですね〜♪
トピズレ?で消しましたが、相馬家さんで修行の方が八千代市で友希家としてオープン(不明)しますね。
そして千葉のてい司”さんの跡地に「麺屋しずく」さんがオープン。

新店舗情報トピ欲しいですね〜
八千代市米本にて
“豚骨醤油ラーメン赤虎屋”が10月4日にオープン予定ラーメン
珍来隣の元吉野家さんの跡地。
増田家、たかし屋などを運営する企業の新ブランドらしいですラーメン
ちなみに同じく八千代市の“友希家”さんは9月18日にオープン決定らしいですラーメン
麺や福一さん
20周年おめでとうございます。
記念すべき
第1弾
本日昼から始まります
麺や福一
20周年限定イベントやらない日に
水曜の夜 金曜の夜限定ラーメン情報入りました
ラストオーダー20時30分
21時まで

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