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三重県うまいもん道場コミュの三重県の食材

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三重県の食材

mixiユーザー 2012年03月01日 10:04


住んでる時に

知らなかった

隠れた三重県の素晴らしい食材

最近出会って感動しています。

「熊野の地鶏」

「伊勢芋」

「大黒本しめじ」

などなど皆さんご存知ですか？

素材本来のコクもありながら、

全てに透明感があります。

三重は

控えめながら奥深い。

素晴らしい土地です。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 03月01日 10:33

松阪地鶏、玉城豚なかなかですよ

[2] mixiユーザー 03月01日 12:41

玉城豚もはじめてお聞きしますね。

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