けい工房（シャムロックハウス）コミュのけい工房のバレンタイン！　２０１０

今年もバレンタインの季節がやって来ました

毎年大好評の品々ですので、是非ご予約を～。

啓子さん手作りのチラシもＵＰしてみました

もちろんいつも通りのケーキへお客様ご希望のアレンジや
発送も承っておりますので、詳しくはお電話で。

『金柑のチョコレートケーキ』
（１６ｃｍ×１６ｃｍ）
９００円

しっとりとしたチョコレートケーキの上に、
きんかんのシロップ煮を、ポンポンと並べました。
ほろ苦いカカオときんかんの組み合わせが絶妙で、
おいしく、かわいいケーキです。

材料：無農薬小麦粉・バター・自然卵
　　　てんさい糖・なたね油・スイートチョコ
　　　洋酒・きんかん

『ショコラッテ』
（６ｃｍ×４ｃｍ）
３２０円

ビターチョコレートの生地で、ちょっとお酒のきいた
チョコレートクリームをはさみました。
しっとり、とろけるおいしさです。
とってもリッチな大人の味です。

材料：無農薬小麦粉・バター・自然卵
　　　てんさい糖・オーガニックココア
　　　ビターチョコ・生クリーム・洋酒

『キャロブのブラウニー』
（直径８ｃｍ　カップケーキ）
２８０円

キヌア粉の生地にキャロブの粉を入れ、
チョコレート気分にしました。中に、ひまわりの種と
山ぶどうを入れて、とっても楽しい野山のケーキのでき上がり！！

☆キャロブとは、地中海に自生しているバナナ状の実の粉で
　ノンカフェインです。

材料：キヌア粉・タピオカ粉・キャロブ粉
　　　てんさい糖・りんごジュース・りんごジャム
　　　なたね油・ひまわり種・山ぶどう
　　　

『ハートのパイ』
（４枚）
３２０円

ていねいに折ったパイに、
シナモンシュガーをはさみ、
折ってハート型に焼きました。
あとひくおいしさです。

材料：バター・無農薬小麦粉・てんさい糖
　　　シナモン・自然塩