ＬＯＶＥ♥炭水化物コミュの♥年越し蕎麦とおせち料理＆お餅料理♥

2006年もいよいよ大晦日となりました
今年このｺﾐｭを立ち上げて以来、たくさんの方にご参加いただき
現在ﾒﾝﾊﾞｰも200名を越えることができました
これも皆さんのあくなき炭水化物への欲求と愛情の証だと思います
来年もまた炭水化物を追い求めて一緒に旅をして行きましょう♪

そこで、大晦日に食べる我が家の年越し蕎麦や、おせち料理、
各地の変わり雑煮などを皆さんに紹介していただけると嬉しいです

我が家はまだおせち料理が完成していないので、
お正月にｽﾞﾗｰｯと並べて写真撮影したいと思います

コメント(10)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 12月31日 15:41

お正月に食べる伸餅です。

[2] mixiユーザー 12月31日 15:46

お重に詰めたおせちです。
手作りと市販品と混在しています。
実家では大晦日からおせちを食べます。
父が岩手出身で、北海道、北東北の風習のようです。
嫁ぎ先は関東ですが、今晩食べます。

年越し蕎麦は、近所のお蕎麦やさんで手打ち蕎麦（汁つき）を購入して、さっと茹でて、ザルで食べる予定です。

[3] mixiユーザー 01月01日 21:55

>みゅうさん
　すごーーーーーーーっい!!
　お重に入ったおせちだぁああ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
　しかもおせちのお取り寄せのようなものがちゃんと入ってる♪
　これらを1人で作ったら結構大変だったでしょー？ｗ
　でもどれもこれも美味しそうだなぁ♥
　大晦日の晩から食べたら結構なくなりそう（笑）？
　うちは、重箱もないし、二人なのでなんちゃっておせちになりましたｗ
　でも練り物とお刺身以外は手作りです

[4] mixiユーザー 01月01日 21:57

つづきｗ
ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝの横に乗ってるのはﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄです
IKEAで買ってきたｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ用のｿｰｽを付けて食べました♥
お豆とかぶの甘酢漬けはﾏｲﾐｸのお母様から送って頂いたものですｗ

[5] mixiユーザー 01月03日 18:15

玉子焼きや田作り、数の子、蒲鉾は購入しました。

三が日の朝食はお雑煮。

元旦・・・小松菜、里芋、鶏肉、なると、油揚げ
味は醤油ベース。
夫の実家で。
大根の葉を干したものをかける風習があります。
かつお節もかけます。

2日・・・小松菜、鶏肉、なると
味はかつお節を利かせて、やや塩味。

3日・・・三つ葉、鶏肉、なると
だしのきいたお吸い物のような感じ。

お餅は、砂糖醤油をつけて食べるのも好き♪

[7] mixiユーザー 01月04日 01:00

>みゅうさん
　具沢山お雑煮なんですねｗｗ
　我が家はいたって具は少ないです
　鶏肉はだしを取る程度だし、里芋、小松菜、三つ葉で終わりです（笑）
　三つ葉は必須です♪

　砂糖醤油を付けるお餅も大好き!!　大根おろしも好き～♥

>▽AYUMU▲さん
　ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃかなｗ？
　こちらこそ、書き込みありがとうございます♪
　今年もどうぞﾖﾛｼｸお願いしますねｗｗ
　
　ｴﾋﾞﾌﾗｲが並ぶなんていいですね～(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
　もしかしてご家族が愛知方面のご出身なのかなー？
　甘露煮も美味しそうだし、お煮しめも基本の基ですねー
　ひとつひとつ具材で分けて本来は煮しめるものなんですよねｗ
　ｱﾀｼの実家の九州では全部の材料を一度に煮る「がめ煮」なんですｗ
　上の方にあるのはもしかしてお豆腐ですか？
　そういうのが入るのも面白いですねｗｗｗ

[9] mixiユーザー 01月07日 01:42

>☆さん
　あけましておめでとうございます!!
　大晦日に年越し鍋ﾊﾟも楽しそうですね～ｗｗｗ
　さすが九州の大晦日って感じです　なつしかぁ～ｗ
　んでもって豪華絢爛なおせちだと思ったらやっぱﾎﾃﾙのですねー♪
　すっごい美味しそうで裏山～
　海鮮丼がまた凄すぎ(｡￫∀￩｡) 食べたいっ!!

[10] mixiユーザー 01月12日 14:11

お正月料理は三が日のうちにとっくになくなりましたが（笑）
唯一ｽﾄｯｸしてあった数の子のくずが残っておりました

これできっと今年のこのﾄﾋﾟもいったん終焉ということになると思いますが、
その数の子で作った松前漬ですｗ

あ、あとお汁粉も作ったんだったｗ

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ