食パン専門店

２つ先の駅前に、去年、食パン専門店が出来て、
電車に乗るたび、気になっていたそのまた先の、いつもは車で行く、市役所の方へ自転車で３０分、
帰りに寄り道できるから・・・

ようやく念願の食パンゲット！
もう、最初の頃みたいに、行列は無くて、
普通に食パンと、レーズンパンを買った。

きめが細かくて、ずっしり、ふんわり〜〜。

普段我が家では、ホームベーカリー使ってるけど、
味も、香りもとってもいいし、すぐ食べるには充分。
少しきめが粗い分、すぐ食べるにはいいけど、
切った残りとかはパサつきやすいし、サンドイッチとかは作りづらい、
３分の１くらいの値段だし、通常４時間かかるのに、時短で２時間で焼いているからね。

サンドイッチ作るときとか、わざわざ買いに行っても、いいかも・・・。


まだ、どちらも半分ずつ残ってたから、
今日はお弁当作りはやめて、朝ご飯に集中。

やはり、昨日使って残ってた春巻きの皮で、パンにあうおかずを作る。
４枚だから、
３枚は、杏さん考案の、生卵入れた春巻き。
キャベツ、塩コショウ、下ろしたチーズ、そこに生卵を入れて包んだ春巻き。
残った一枚は、４等分にして、チーズを包んであげた。

うちはだから、春巻きは、皮、からじゃないとダメなの。