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2020年01月12日16:17

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池袋ナベラボ 佐伯ラーメン

先週の木曜日、久しぶりにナベラボの店で佐伯ラーメンを食べて来ました。佐伯ラーメンは今回で2回目です。今回は、味玉チャーシュー麺1030円をたべました。

佐伯ラーメンは、博多、久留米、長浜、熊本ラーメンとは違い豚骨醤油スープで麺も細麺ではなくちょっと太めの麺を使ってます。また初めからニンニクが入っていて結構ニンニク味がします。

一般的な九州ラーメンのイメージ’(豚骨白濁スープ、細麺)とは違いニンニク味の屯ちんのラーメンと言った感じの味です。これも結構すきです。
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