嫁さんが「OK」と言ったからレシピをメモする

牛すじ肉300g。圧力鍋で20分茹でる。
ジャガイモ３個は普通に茹でる。
飴色に炒めた玉ねぎを混ぜる。
市販コンビーフ２缶混ぜる。
カレールウ１箱いれる。
ニンニクチューブ小さじ１。ウスターソース小さじ３。イチゴジャム大さじ２、無糖ヨーグルト大さじ６。
冷めたらまた温めて、それを二度やってまた冷ます。
一日後に完成。

ふむ。悪くない。ほぼ「松屋の創業カレー」になるね（笑）