時期からは外れるかもなんですがむかごを手に入れました
以前から食べてみたいな〜と気になっていたんですが
良く似た偽物で毒があるやつがあるのでなかな手が出なくて
今回はたまたま寄った道の駅的なお店で買いました
ちゃんと見分けれるようになったら自分でも採取してみたいです
生でも食べれるという事でまずはそのまま
ほんのり山芋の香りがします
しゃりしゃりした食感もなかなか良いです
次に塩茹で
これ旨いな〜ぽりぽり、ホクホク
ついつい手が出るおつまみ的な感じです
結構好きですね〜これ
【 BGM提供元 】
DOVA-SYNDROME
【 使用楽曲 】
「 スナップ! 」 by t12ya
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