芋と小豆の話

先日カンムリ君がTVで見て
「やっるっきゃない」って気を起こしちゃったレジスタントスターチ。

どうやら日本では4-6年くらい前
一時的に流行った（？）らしく
サツマイモ や小豆を煮た（ or 蒸した）後
冷蔵庫で冷やしてから食べると
便秘やダイエットに良い、らしく。

小豆は大大大好きなカンムリ君、
でも砂糖を極限（笑）まで控えちゃってるし
なんといっても好きじゃないサツマイモと組み合わせてるため
おやつ3日目にしてバンザイ。

で、
改めて調べてみたら（一説では）ジャガイモの方が良いとか、
小豆が1番だとか結構イロイロな記述があります。

……ってコトは要するに
まだ全体像がボンヤリしてるし
数年経って・ほとんど廃れてしまってるってコトは
効果のホドもソレナリなんだろなって気がしちゃいますけど、

ただ私は昨日から快腸っぽく、
そして・おやつに食べると夕方になっても空腹感がないので
夕食の量を抑えられるような気がしてますので、

ダイエットになるか否かは不明ですけど
腸のためには良さそうです。 v(^^;