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2016年07月01日21:58

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たそがれなりき かなしさを そでにおさへて たちよれば。

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地元駅の立ち食いそば屋が閉店。

非常に、悲しい。

中学生の時にこちらに引っ越してきて
以来、折に触れて行っていた
店であり、全く味は変わらなかった。

いや、美味い不味いで云うと、
別に美味くはないんだけどね。

そばは麺自体の製法なのか、
フワッフワでコシは無いし、
ツユは鰹出汁と醤油の有り体に
云ってしょっぱいもの。
でも、そう云う次元を超えた
「ここでしか食えない」物だったんだよな。

多分、似たような味のそばも
作ろうと思えば作れると思う。
そばがそばとして美味く出す為の
難しい処は全くなって無いんだから。

でも、自分は作ろうとはしないだろうな、
と思う。凡庸で在り来たりな感慨では
あるが、矢張りあれは彼処で食べるから
こそ堪えられなかったんだろう。
例えコピィ出来ても、それに意味はないのだ。

かけそばを専ら食べていたが、
たまに気紛れに食べる天ぷらも、
カレー風味のコロッケも、
食べ終わると「ああ、やっぱかけで
良かった」なんて思ってしまう
辺りも含めて、思い出深い。

寂しいねぇ。
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