講習会と検査前々日

今日は仕事終わりに店で調理講習会をしてん。

内容は座学。

料理や原価や衛生について

学生達に長々と語ったわ。

その後は衛生検査の為の大掃除。

やる事がたくさん。

明日は競馬もあるし

予約もたくさん入ってるし

衛生検査前日やし

やる事だらけ。

まぁ

充実してますわ。