家族のこき祝い

家族の古稀祝いに食事会を開きました。
仕事でお世話になっている、松江宍道湖温泉街の旅館
「なにわ一水の1室に家族全員が集まりました。
※なにわ一水に宿泊せずに食事会に利用する場合、
10人以上の利用が条件となっています。
家族が集まっても10人には満たないのですが、
今回は特別に使わせていただきました。

和室に通されました。
この部屋の特徴は、竹を組んだ天井です。
1月とは思えないほど暖かな晴れの日でした。
窓からは波が穏やかな宍道湖が見えたそうです。
大画面のテレビと、音が部屋全体に響き渡るスピーカーが備え付けられていて、
食事の席は畳の上にテーブル席が設置されていて、
のんびりできるようになっていました。

料理が運ばれてきました。
赤かぶを使ったてまり寿司、カニの生春巻きなど、
少しずつ料理がもられた皿がいくつかありました。
どの器も形が個性的ですてきでした。
どれも味が美味しくて箸が止まりません。
まだまだ料理が運ばれてきました。
プリプリとしたクエの刺身、とろけるような島根和牛のすき焼きなど、
普段はなかなか食べられないものも美味しくいただきました。
しめは奥出雲のお米を使ったご飯で、
粘り気が強く甘みのある美味しいご飯でした。
デザートはゆずのシャーベットを含む3種で、
どれもさわやかでこれもまた美味しかったです。
美味しい料理に母も喜んでくれました。

なにわ一水のみなさん　丁寧に対応していただき、ありがとうございました。
客室の一部には、デザインに工夫されたバリアフリールームがあります。
なにわ一水ホームページ
http://www.naniwa-i.com/