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2018年12月25日18:48

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八十三日目の日記。

本日はクリスマスである。何だか珍しくクリスマスである(当社比)。年末にしては珍しく仕事がまぁまぁ余裕があり、妻は少し遅目のシフトであり、昨日は鍋をやった為に冷蔵庫に早急に片付けねばならない食材は無く、明日は死ぬ程忙しい事が確定している12月25日のクリスマスである。なんか、妙にやる気が湧いた(笑)。とりあえず、クックパッドでクリスマスっぽい料理を一つ見繕い(一つ新鮮味とハッタリの効く料理があれば大体は勝ちだ(何が))、メニューを決める。とりあえずは行き着けのスーパーのご機嫌次第だが、ざっくりと 1.前菜 テリーヌとオリーブのオイル漬け 2.ポタージュスープ(出来合い。クルトンは揚げよう) 3.海老とブロッコリーのサラダ(byクックパッド。茹で卵とパルメザンチーズを散らして華やかに) 4.ローストチキン(出来合い。スーパーで安売りされている事を祈る) 5.赤身肉ステーキ(ランプかモモ。ステーキソースはおろし玉ねぎかな)6.ケーキ(駅前の不二家)、と言った処か。1.と2.のタイミングでシャンパンのハーフボトル(モエ・エ・シャンドンのがあるけれどまだ開ける勇気無いんで(笑)適当に辛口なの仕入れる)、3.と4.で白ワインの矢張りハーフボトルを凍る寸前まで冷やして(安いワインはキンキンに冷やすと普通に美味しく飲める。偶にがっつり凍らせちゃうけど(笑))。でステーキに赤ワインはフルボトルかなぁ。ケーキは一応二つ買うけど、両方妻に食べて貰い、自分は飲み続け、という事になりそうだからハーフだと足りなくなりそう(明日も仕事です)。後は牡蠣が安かったらパン粉塗してオリーブオイルで焼いてバケットに載せて食べるのも魅惑的だが、若干ポーション過多かもな、と思案中。BGMはこんな時に聞かんでいつ聞くんだ、というようなウィントン・マルサリスのクリスマスアルバムがあるから、それとクリスマスソングをiTunesで適当に見繕いシャッフルで流す。ああ、恥ずかしい(笑)。ま、やる気になった時くらい良いだろう。
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