B-1グランプリ2016

B-1グランプリって、B級グルメの大会だと思っていたのだが、まちおこしイベントで、私の町に来てくださいとアピールする大会らしい。
公式サイトを見ると、「Ｂ」の文字は、地域ＢＲＡＮＤ（ブランド）の「Ｂ」と書かれてあるし、完全に思い違いをしていた。

それはともかく、今年のB-1グランプリは明石焼きが優勝したとのこと。
地元民としては嬉しい話。
ただ、僕自身、明石焼きを食べることはほとんどなく、食べに行こうとも思わない。
もう何度も食べていて、どういうものか分かっているし、それほど食べたいものでもないから。

兵庫県からは明石焼きの他に、加古川かつめしが出ていた。
こちらは上位入賞はならなかったようだが、僕と嫁さんはこちらに興味を持っていて、色んなお店のかつめしを食べ比べしているところ。
ただ、カツの上にかけるデミグラスソースが、カツとばっちりの相性のものにまだ出会っていない。
（ばっちりのものは存在しないかも？）
デミグラスソースをやめて、他のソースにした方が美味しいと思うのだが、それだとかつめしとは言えないのか？

明石の話に戻して、明石市は他所からの人に移り住んでもらおうと猛アピールしている。
今回のB-1グランプリでも市長も一緒になって盛り上げていたようだし。
さて今回の優勝、人寄せの効果はあるかな？