今日のお昼はクリームシチューを作りました。鶏肉、ジャガイモ、玉葱、ニンジンを炒めて水を足して煮ます。前回は牛乳がたっぷりあったので、水無でしたが。沸騰してから火を止めて、ルーと白菜とシメジとブロッコリーと牛乳を入れて、弱火でとろみがつくまで

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