すしざんまい 毎年1月の築地の初競りでマグロを高額で競り落とすことで有名だがこの度仙台にも7月11日に新規開店した 東北地方では初出店 仙台では今までほとんどと言っていいほどなかった寿司屋の24時間営業 次回里帰りしたときにいってみたいhttps://
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11日に札幌中央卸売市場で さんま の初競りが行われて1キロあたりなんと50万円 1匹7万円だそうである そのさんまを最高値で競り落とした札幌の回転寿司店では1貫888円で売り出した 原価は1万1666円 今年初のご祝儀相場ということでの市場でも高値だが
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