mixiユーザー(id:7698843)
日記一覧
- 信玄餅。
- 2014年02月23日22:14
黒蜜と黄粉、そして餅のハーモニーがたまらない信玄餅。しかし中国地方では「宝製菓（鳥取）の大風呂敷と一緒だ〜。」と言われてしまいます。大風呂敷は梨蜜で、味が少し違うのに・・・。orzhttp://www.sweet-takara.com/tkxcgi/shop/shop_index.cgi?refs=■
- じゃじゃ麺。
- 2014年02月11日00:28
折角うどん屋に勤めてるので、岩手名物じゃじゃ麺を倉敷でも提供出来ればな〜と考える今日この頃。じゃじゃ麺は、饂飩に肉味噌と胡瓜と葱を乗せて食べる、中華の炸醤麺みたいな麺料理。肉味噌は食べ切る前に少し残して、卵を割り入れて汁を注ぎ、鶏蛋湯（チー
