「肉入ってる？」という父からの質問。今日は親子丼を作ってみました、これまでは割り下が薄いことが何度もあったんですが、醤油と出汁の比率に気をつけて、これじゃしょっぱいのではないか？って思ってしまうのを我慢して割り下を作ってみたらちょうどよかっ

続きを読む