北海道人ならやはり、山わさび（ホースラディッシュ）でしょすりおろして醤油、又は、醤油漬けが美味しいオイラは、御飯に、バター＆卵黄＆醤油で、すりおろした山わさびを、ちょいと載せ、海苔巻にして食べるのが好きあの、ツーンと来る辛さがたまらないで、

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