かっぱえびせん「3日かけて独自の塩味」戦争が終わってまだ間もない1949年、松尾糧食工業として広島で創業したカルビー。当初は小麦粉を使った「かっぱあられ」が主力商品だった。創業者の松尾 孝(1912~2003年)は地元の瀬戸内海で取れる小エビを使った
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