今日は黒酢を使った揚げない酢豚！多分、今年初。ピーマン、玉ねぎ、椎茸は乱切りにし人参はレンチンせず火が通りやすいよう小さめに。豚肉に片栗粉をまぶしてフライパン で炒める。ボウルに砂糖、醤油、酒、黒酢、ケチャップ各大3ずつを入れて混ぜ豚肉が焼け

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