少し餡の量を減らして焼売にかけてみた。１人分て大変だよな。　焼売は百円ローソンの。これだけで塩分2.7g。餡に塩なんて絶対に使えない。ニンニクと唐辛子で。でも塩をかけなくてもオイスターソースとか醤油とか。やはり味が濃すぎる。う〜ん・・・　　★イ

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今日の某所某大学プレハブ小屋アルバイトもこの一杯から。　さ、そろそろお仕事をするかな。でももう昼飯時か。　　★インド・中国IT見聞録22 原発の隣に日本人街を作る？ http://bit.ly/wxj5sG　

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昨日の昼と夜はカミさん弁当。で、本日朝はカミさんが面白がって生協からとった冷凍弁当。　６分半チンして１分間蒸らして、ハイ、出来上がり。　題して「チーズinデミハンバーグとチキンライス」。４５２kcalだからカロリーは良いとして、塩は3.2gも。それよ

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何でかな。最近、鳩が増えた気が。もちろんカラスが多いのは相変わらずだが。そんなに餌が多い？　でも…、ちょっとこんな事を書くと怒られそうだが…鳩料理屋が出来る？和食では見た事が無いが、中華にはあるよな。実はインドにいた時、毎週水曜日の昼飯に鳩

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久々です。やっと晴れた。　ちょっと遅い時間、６時頃だったかな。某大学講義棟の廊下から。★インド・中国IT見聞録22 原発の隣に日本人街を作る？ http://bit.ly/wxj5sG　

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