なぜ「スガキヤ」は中京圏で繁栄した？　「だし」の哲学と強固なビジネスモデルhttps://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=40&from=diary&id=5543968大昔、先代が亡くなり息子社長が就任した直後に会った。その時、『うまいと言うより、安いと言われたい』

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