高橋久仁子氏の「健康食品のウソ・ホント」という本を読みました。高橋氏の講演は聴いたことがありますがちまたにあふれる健康食品に対しバシバシ辛口コメントでも、それはしっかりとデータ・論理に基づいています。わかっているつもりでもCM広告宣伝
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