ＮＨＫＢＳ１の「クールジャパン」という番組で、日本のクールな物として「冷たい麺」が取り上げられていました。　私はざる蕎麦、冷やし中華、そーめん等の冷たい麺が大好きなのですが、なんと日本以外では、冷たい麺はほとんどないそうです。　それでも、

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